多糖的药理活性研究进展

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多糖是一类由醛糖或酮糖通过糖苷键连接而成的天然高分子多聚物,具有多种重要的生理功能,多糖具有抗肿瘤,降血糖作用,抗突变、降血脂、抗菌素病毒功能,保肝作用,抗氧化及抗衰老作用,抗炎活性等作用,该文主要综述了多糖的药理活性及可能产生的毒副作用,以及存在的一些问题。
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