论文部分内容阅读
（东营区胜利街道农业综合服务中心 山东东营 257055 ）
摘要：如何提高水产养殖效益与科学生产管理密切联系，其中病害预防工作居于举足轻重的地位，科学有效地采取预防措施，能够降低病害风险。本文对水产养殖中病害的防治进行了探析。
关键词：水产养殖；病害；防治措施
引言：目前，我国养殖业病害呈逐年上升趋势，为遏制上升趋势，滥用药物现象日益严重，造成对环境以及对水资源的破坏，又加剧了水产品的质量安全问题，整个水产养殖业的可持续发展受到了病害的严重影响。据统计资料显示，目前我国所涉及到的所有水产养殖业均有不同程度的病害发生。在监测到的126种病害中，几乎所有的病种发病严重程度都有所增加，连续多年的水产养殖病害监测发现，水产养殖的病害已经由原来的单一病源向综合病源演化，发病时间由传统的春秋两季逐渐发展成全年发病，如何加强水产养殖中病害研究进行了探讨。
一、水产养殖中病害发生的原因
一是水产养殖的环境恶化。水产养殖离不开充足的水资源，水资源的环境状况对水产养殖的安全与否起着决定性的作用，随着我国工业化进程的不断加剧，水资源的污染情况也随之加剧，给水产养殖行业带来了非常大的影响。目前，水产养殖病害发生的首要原因就是水产养殖环境的恶化。
二是养殖方式不科学。在过度追求水产养殖的经济效益的前提下，一味地增加单位面积内养殖的密度并且养殖基地的条件设施较差，相关的清淤消毒等配套设施不健全，极易诱发病菌的产生以及流行。再加上在水产种苗以及水产品流通过程中缺少必要的检验检疫以及发现致病后的隔离，在流通过程中加速了疾病的广泛传播。
三是种苗抗病性不高。要想提高水产养殖品种的抗病性，就必须选育高产抗病品种，提高所养殖动物的抗病能力，在这一方面，相应的投资明显不够，经过长时间、单一品种的饲养使品种的抗病特性逐渐退化，为病害的产生和蔓延提供了环境。
四是渔民缺少专业素质不高。目前从事养殖业的生物人才所占比例较低，并且目前从事病害防治工作的专业科技人员数量较少，水平较低，人员又不稳定，专门的研究人才就更少。在养殖户遇到病害发生时缺少足够的病害防治知识，极容易盲目选择药物防治的办法，造成上述的恶性循环。
二、加强水产养殖中病害的综合防治意见建议
一是科学规划。水产养殖业的发展离不开充足的水资源，在某一地区发展水产养殖业一定要注重生物及其周围环境的平衡，也就是说，水产养殖的密度、规模要同当地的水资源相适应，过度的发展就会超过水资源的负载能力，造成水域影响恶化，水质污染，导致自然环境破坏，生态失衡，极易诱发病害产生及流行。针对本区域内的水资源状况进行水产养殖业的科学规划是一个地区政府渔政部门工作的重点。
二是加强配套建设。高标准的养殖基础设施能够极大的改善养殖区域内的生态环境，从根本上杜绝病菌的生存和蔓延，在水产养殖过程中，要注重对养殖设施的升级改造，尤其是下大力度建设好鱼池、虾池的改造，建立完备的清淤设施，消毒设施等配套设施。
三是加强综合防治。在水产养殖过程中，要严格按照科学化的生产工艺流程进行操作，严格操作病害防治的操作规程，注重对生态环境的保护，建立健全无毒水质系统，选择无毒亲体，引进抗病品种，严格对种苗的检疫，努力打造一条无毒种苗系统。在饲养过程中，选用优质饲料，推广混养套养等新技术，推广生物防治技术，建立水产养殖的健康养殖模式。积极贯彻预防为主、综合防治的方针，坚决做到无病防病、有病治病，做好防病保健措施[4]。
四是建立防治体系。要想做到病害的控制必须建立水产养殖的病害防治体系，首先注重在病害防疫过程中理论和技术上的突破，加强对水产养殖病害的研究，发现其致病、发病原因，找到最佳的防治方法，在防治过程中，首先建立对病害的监测预报机制，推广病害防治技术，加强对养殖环境的监测预报，加强适应水产养殖的信息技术交流，使病害防治体系形成网络。
三、水产养殖病害的具体防治措施
一是对鱼塘完全消毒。清塘消毒包括清除池底污泥和池塘消毒两个内容。通常老池塘每年都要清除池底淤泥，只保存底泥10-15cm即可。老鱼塘致病因子较多，应重视清塘灭菌防病，这是操控养鱼少患病的要害。应挑选晴好气候进行清塘消毒工作。一种方法是干法清塘，即按每亩鱼塘用生石灰75-100kg或漂白粉3-4kg加水溶解，在全池均匀倾泻。倾泻后应让池塘曝晒几日，并用耙子全池耙动，以到达充沛消毒防病的效果，还能够中和淤泥中的有机酸、硫化氢等，改动酸性环境，使淤泥呈弱碱性，有利于鱼类的成长繁衍。另一种方法是带水清塘，按每米水深每亩用生石灰130-150kg或漂白粉10-12kg溶化后全池倾泻。倾泻时要到边到位，尤其池塘附近不要无视。
二是創立优质水体环境。池塘消毒后就要进水，进水有必要进行水体消毒，既能够在池水进入池塘后用生石灰带水消毒，也可设独自的消毒池，养殖用水通过消毒后再运用。池塘要坚持适合的水深和优秀的水质及水色。在养殖的前期，由于鱼类个别较小，水温较低，池水以浅些为好，有利于水温上升和饵料生物的成长繁衍。今后跟着个别长大和水温上升，应逐渐加深池水，到夏秋高温时节水深最佳达1.5m以上。水色以淡黄色、淡褐色、黄绿色为好，透明度25-35cm。
三是科学放养。使用某些养殖种类或集体对某种疾病有先天性或获得性免疫力的原理，挑选和培养抗病力强的苗种作为放养对象，能够到达防止该种疾病的意图。最简略的方法是从患病池塘中挑选一直未受感染的或已被感染但很快又康复了的个别，进行培养并作为繁衍用的亲体，由于这些鱼类的自身及其子孙通常都具有了免疫力。所有鱼种下池前均用高锰酸钾或食盐水溶液进行浸体消毒。放养密度应根据池塘条件、水质和饵料情况、养殖管理技术水平等，决议恰当密度，切勿过密。
四是操控病原体传播。树立检疫体系。如引入名、特、优、新品种过程中，应做好病害查看，阻隔。潜伏期往后，查看无病在进行投进。进行生态环境操控。严厉对水环境的监测和管理。饲养过程中，有致病微生物，还有一些事非致病微生物。前者是致使病害的要素，后者是调理饲养水域生态平衡的必要条件。药物投入的一起，杀死有害病菌的一起对有益菌也会形成损害。抵消毒剂的操控。消毒剂分为氧化剂型和非氧化剂型两大类，氧化剂消除病菌才能弱，非氧化剂的的毒副效果大，因此运用时需求慎重。
五是施用成长物质，进步饲养目标的生理机能。（1）运用稀土防治鱼病。采用适当稀土，可用来防治有害菌的成长和繁衍，进步鱼的食量，添加鱼的抗逆性，从而到达鱼的防病防治效果。（2）研发和采用生物活性物质。从植物中提炼生物活性物质，来调理生物体内神经传导和酶系平衡的效果，对蛋白质组成，加速成长发育、进步抗病、抗突变、进步免疫力起到至关重要效果。
六是进行药物防治，合理用药。对症下药。对鱼病来说，合理运用药物，不但能极好的治疗，对调理推陈出新、改善消化吸收、推进繁衍成长、进步饲料和肥料效应都能起到股动效果。科学的选药，即是对病体及饲养环境低毒、无害、少残留，又本低的良药。合理施藥。有三种方式投药：一是与水混在一起用药。药用遇水后杯水稀释，全池喷洒。二是混饵给药，在给鱼喂养时，将药物混入食中然后调匀，药物剂量要合理调配。三是注射给药。不是遍及运用，只用于免疫时用或给鱼催产时用。
结束语
水产养殖病害的防治是关系着从事水产养殖的企业和个人生存与发展的大问题，应采取积极有效的方式防止或解决病害发生或扩散，实现健康养殖，从而提高经济效益。
参考文献：
[1]周海江，黄银生.关于水产养殖病害防治问题探讨[J].中国农业信息，2014（12）.
[2]陈少杰.水产养殖中的病害与控制对策[J].渔业现代化，2015（01）.
摘要：如何提高水产养殖效益与科学生产管理密切联系，其中病害预防工作居于举足轻重的地位，科学有效地采取预防措施，能够降低病害风险。本文对水产养殖中病害的防治进行了探析。
关键词：水产养殖；病害；防治措施
引言：目前，我国养殖业病害呈逐年上升趋势，为遏制上升趋势，滥用药物现象日益严重，造成对环境以及对水资源的破坏，又加剧了水产品的质量安全问题，整个水产养殖业的可持续发展受到了病害的严重影响。据统计资料显示，目前我国所涉及到的所有水产养殖业均有不同程度的病害发生。在监测到的126种病害中，几乎所有的病种发病严重程度都有所增加，连续多年的水产养殖病害监测发现，水产养殖的病害已经由原来的单一病源向综合病源演化，发病时间由传统的春秋两季逐渐发展成全年发病，如何加强水产养殖中病害研究进行了探讨。
一、水产养殖中病害发生的原因
一是水产养殖的环境恶化。水产养殖离不开充足的水资源，水资源的环境状况对水产养殖的安全与否起着决定性的作用，随着我国工业化进程的不断加剧，水资源的污染情况也随之加剧，给水产养殖行业带来了非常大的影响。目前，水产养殖病害发生的首要原因就是水产养殖环境的恶化。
二是养殖方式不科学。在过度追求水产养殖的经济效益的前提下，一味地增加单位面积内养殖的密度并且养殖基地的条件设施较差，相关的清淤消毒等配套设施不健全，极易诱发病菌的产生以及流行。再加上在水产种苗以及水产品流通过程中缺少必要的检验检疫以及发现致病后的隔离，在流通过程中加速了疾病的广泛传播。
三是种苗抗病性不高。要想提高水产养殖品种的抗病性，就必须选育高产抗病品种，提高所养殖动物的抗病能力，在这一方面，相应的投资明显不够，经过长时间、单一品种的饲养使品种的抗病特性逐渐退化，为病害的产生和蔓延提供了环境。
四是渔民缺少专业素质不高。目前从事养殖业的生物人才所占比例较低，并且目前从事病害防治工作的专业科技人员数量较少，水平较低，人员又不稳定，专门的研究人才就更少。在养殖户遇到病害发生时缺少足够的病害防治知识，极容易盲目选择药物防治的办法，造成上述的恶性循环。
二、加强水产养殖中病害的综合防治意见建议
一是科学规划。水产养殖业的发展离不开充足的水资源，在某一地区发展水产养殖业一定要注重生物及其周围环境的平衡，也就是说，水产养殖的密度、规模要同当地的水资源相适应，过度的发展就会超过水资源的负载能力，造成水域影响恶化，水质污染，导致自然环境破坏，生态失衡，极易诱发病害产生及流行。针对本区域内的水资源状况进行水产养殖业的科学规划是一个地区政府渔政部门工作的重点。
二是加强配套建设。高标准的养殖基础设施能够极大的改善养殖区域内的生态环境，从根本上杜绝病菌的生存和蔓延，在水产养殖过程中，要注重对养殖设施的升级改造，尤其是下大力度建设好鱼池、虾池的改造，建立完备的清淤设施，消毒设施等配套设施。
三是加强综合防治。在水产养殖过程中，要严格按照科学化的生产工艺流程进行操作，严格操作病害防治的操作规程，注重对生态环境的保护，建立健全无毒水质系统，选择无毒亲体，引进抗病品种，严格对种苗的检疫，努力打造一条无毒种苗系统。在饲养过程中，选用优质饲料，推广混养套养等新技术，推广生物防治技术，建立水产养殖的健康养殖模式。积极贯彻预防为主、综合防治的方针，坚决做到无病防病、有病治病，做好防病保健措施[4]。
四是建立防治体系。要想做到病害的控制必须建立水产养殖的病害防治体系，首先注重在病害防疫过程中理论和技术上的突破，加强对水产养殖病害的研究，发现其致病、发病原因，找到最佳的防治方法，在防治过程中，首先建立对病害的监测预报机制，推广病害防治技术，加强对养殖环境的监测预报，加强适应水产养殖的信息技术交流，使病害防治体系形成网络。
三、水产养殖病害的具体防治措施
一是对鱼塘完全消毒。清塘消毒包括清除池底污泥和池塘消毒两个内容。通常老池塘每年都要清除池底淤泥，只保存底泥10-15cm即可。老鱼塘致病因子较多，应重视清塘灭菌防病，这是操控养鱼少患病的要害。应挑选晴好气候进行清塘消毒工作。一种方法是干法清塘，即按每亩鱼塘用生石灰75-100kg或漂白粉3-4kg加水溶解，在全池均匀倾泻。倾泻后应让池塘曝晒几日，并用耙子全池耙动，以到达充沛消毒防病的效果，还能够中和淤泥中的有机酸、硫化氢等，改动酸性环境，使淤泥呈弱碱性，有利于鱼类的成长繁衍。另一种方法是带水清塘，按每米水深每亩用生石灰130-150kg或漂白粉10-12kg溶化后全池倾泻。倾泻时要到边到位，尤其池塘附近不要无视。
二是創立优质水体环境。池塘消毒后就要进水，进水有必要进行水体消毒，既能够在池水进入池塘后用生石灰带水消毒，也可设独自的消毒池，养殖用水通过消毒后再运用。池塘要坚持适合的水深和优秀的水质及水色。在养殖的前期，由于鱼类个别较小，水温较低，池水以浅些为好，有利于水温上升和饵料生物的成长繁衍。今后跟着个别长大和水温上升，应逐渐加深池水，到夏秋高温时节水深最佳达1.5m以上。水色以淡黄色、淡褐色、黄绿色为好，透明度25-35cm。
三是科学放养。使用某些养殖种类或集体对某种疾病有先天性或获得性免疫力的原理，挑选和培养抗病力强的苗种作为放养对象，能够到达防止该种疾病的意图。最简略的方法是从患病池塘中挑选一直未受感染的或已被感染但很快又康复了的个别，进行培养并作为繁衍用的亲体，由于这些鱼类的自身及其子孙通常都具有了免疫力。所有鱼种下池前均用高锰酸钾或食盐水溶液进行浸体消毒。放养密度应根据池塘条件、水质和饵料情况、养殖管理技术水平等，决议恰当密度，切勿过密。
四是操控病原体传播。树立检疫体系。如引入名、特、优、新品种过程中，应做好病害查看，阻隔。潜伏期往后，查看无病在进行投进。进行生态环境操控。严厉对水环境的监测和管理。饲养过程中，有致病微生物，还有一些事非致病微生物。前者是致使病害的要素，后者是调理饲养水域生态平衡的必要条件。药物投入的一起，杀死有害病菌的一起对有益菌也会形成损害。抵消毒剂的操控。消毒剂分为氧化剂型和非氧化剂型两大类，氧化剂消除病菌才能弱，非氧化剂的的毒副效果大，因此运用时需求慎重。
五是施用成长物质，进步饲养目标的生理机能。（1）运用稀土防治鱼病。采用适当稀土，可用来防治有害菌的成长和繁衍，进步鱼的食量，添加鱼的抗逆性，从而到达鱼的防病防治效果。（2）研发和采用生物活性物质。从植物中提炼生物活性物质，来调理生物体内神经传导和酶系平衡的效果，对蛋白质组成，加速成长发育、进步抗病、抗突变、进步免疫力起到至关重要效果。
六是进行药物防治，合理用药。对症下药。对鱼病来说，合理运用药物，不但能极好的治疗，对调理推陈出新、改善消化吸收、推进繁衍成长、进步饲料和肥料效应都能起到股动效果。科学的选药，即是对病体及饲养环境低毒、无害、少残留，又本低的良药。合理施藥。有三种方式投药：一是与水混在一起用药。药用遇水后杯水稀释，全池喷洒。二是混饵给药，在给鱼喂养时，将药物混入食中然后调匀，药物剂量要合理调配。三是注射给药。不是遍及运用，只用于免疫时用或给鱼催产时用。
结束语
水产养殖病害的防治是关系着从事水产养殖的企业和个人生存与发展的大问题，应采取积极有效的方式防止或解决病害发生或扩散，实现健康养殖，从而提高经济效益。
参考文献：
[1]周海江，黄银生.关于水产养殖病害防治问题探讨[J].中国农业信息，2014（12）.
[2]陈少杰.水产养殖中的病害与控制对策[J].渔业现代化，2015（01）.