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民谚说：“淘米水是个宝，养花卉少不了”。淘米水偏酸性、富含磷，确实可以做为有机肥种菜、浇花。做饭时，将淘米水随手倒掉，实为可惜。淘米水所含的养分 淘米水里通常混有糠麸和少量碎米粒，含有丰富的磷、氮元素和微量元素等花卉生长需要的营养物质。用淘米水浇灌，对花卉生长发育十分有益。商店里卖的“精选米”、“免淘米”，此类营养物质剧减，浇花意义已不大。