氯霉素免疫亲和柱的制备及在牛奶中痕量氯霉素残留分析中的应用

来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:puzz777
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将氯霉素多克隆抗体与sepharose-4B偶联,制备了对氯霉素有特异性吸附的免疫亲和柱。采用紫外扫描鉴定偶联反应,利用直接竞争酶联免疫吸附法及高效液相色谱法对制备好的免疫亲合柱进行评价。通过纯化牛奶基质,对该免疫亲和柱的纯化能力进行了研究。结果表明,12.84mg抗体与sepharose-4B的联接率为91.06%。以2%甲醇/水溶液预洗涤杂质,80%甲醇/水溶液洗脱分析物,可以消除牛奶基质对高效液相色谱分析氯霉素的影响。在牛奶中添加1.5μg/L~5μg/L氯霉素标品,测得其回收率为95.2%~105
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