体内外环境“火”不得

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  西安读者王文轩:我今年78岁,按理说这辈子也过了不少次春节了,但去年的春节却令我不堪回首。大年初三全家人大团圆,在海外留学的孙子、外孙女也都回来了,好不热闹。我一改平时的饮食习惯,鸡鸭鱼肉大快朵颐,还喝了点小酒,结果没到晚上就开始上吐下泻;老伴也因为和儿媳有点摩擦,而犯起了血压高的老毛病。眼看又要到春节了,我真是心有余悸啊。
  专家解答:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”王安石《元日》把中国传统佳节春节展现在我们的眼前,家人团聚、置办年货、走亲访友,真是热闹,可是很多老年人平时的生活规律被打乱了,若饮食不合理,情绪失调,很容易导致机体“不堪重负”,很多老毛病趁虚而入。
  饮食不节的胃火
  过节期间最常见的是由于饮食不合理导致的食火,饮食油腻、进食辛辣食物过多、喝水减少、运动减少等都可以导致食火,食火主要影响脾胃,会出现胃部不适、大便干结或不畅、咽喉肿痛、口干、口臭等。所以即便在过节期间,老年人仍要坚持规律进食,饮食节制,每餐不可过饱,饮食清淡为主,不可过多进食油腻、煎炸食品、燥热制品、辛辣之物。要坚持粗细搭配,每人每天吃1~2两粗粮。保证餐餐有蔬菜,天天有水果,其中深绿、橘黄、紫色、红色等深色蔬菜最好占一半以上。凉拌黄瓜、清炒绿豆芽、西芹百合、清炒苦瓜等都是与肉类菜肴的适宜搭配。若进食油腻的食物过多,可选择山楂、萝卜、菊花等。对于有心脑血管疾病的老年人,保持大便的通畅尤为重要。
  情绪失调的肝火
  亲戚朋友聚在一起,意见难免有分歧,老年人切记不要急躁,不要轻易动怒,防止肝火来袭,尤其是有心脑血管疾病的老年人。老年人要以相互尊重和体谅的心态处理好夫妻关系,以相互理解和支持的心态处理好与儿女间的关系,以相互宽容和信任的心態处理好与儿媳、女婿间的关系,以关爱和教导的心态养育孙辈。另外,过节期间,老年人的生活规律尤其重要,不要入睡太晚,每天保证睡眠时间不少于6小时,最好要有午休,每天保证晒太阳15~20分钟。
  总之,过节期间老年人内火外火都要防,过一个平安健康、吉祥如意的传统佳节。
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