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研究口服大豆黄酮对奶牛免疫功能和血清及乳中GH（生长激素）、PRL（催乳素）、SS（生长抑素）水平的影响。结果表明：①大豆黄酮能明显提高血清及乳中特异性抗体水平，表明奶牛整体和乳腺器官的体液免疫功能明显增强；②奶牛血清及乳中GH、PRL含量明显高于对照组，而血清SS含量显著低于对照组。实验结果提示：垂体GH、PRL、和体内SS可能参与了大豆黄酮对奶牛免疫功能的调节过程。