多菌种发酵香橙副产品对肉鸡生长性能、免疫性能、盲肠微生物区系和肉品氧化稳定性的影响

来源 :中国畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pingguotailang
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本试验旨在研究香橙益生菌(CJP)对肉鸡生长性能、免疫性能、盲肠微生物区系和肉品氧化稳定性的影响。CJP是利用多种益生菌(包括酿酒酵母、粪肠球菌、嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌)发酵香橙的副产品而成。采用单因子完全随机试验设计,将240只1日龄罗斯肉鸡随机分为4个日粮组(0、5、10、20g/kg CJP)。试验期35d。结果表明,日粮中添加5g/kg CJP在整个试验期可显著增加肉鸡体重、日增重和日采食量;10、20g/kg CJP组可显著增加血清IgM含量,而对IgG、IgA含量无显著影响;20g/kg C
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