【摘 要】
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<正>随着人均GDP不断提升,未来的几种品类的餐饮必会蓬勃发展,例如异国料理、互联网渠道的餐饮、细分市场及个性化餐厅。近来发展特别快速的互联网餐厅,是餐饮业高度关注的焦
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<正>随着人均GDP不断提升,未来的几种品类的餐饮必会蓬勃发展,例如异国料理、互联网渠道的餐饮、细分市场及个性化餐厅。近来发展特别快速的互联网餐厅,是餐饮业高度关注的焦点,它其实是一个互联网+的概念,运用互联网的营销渠道来发展餐饮,这是一种过去没有的概念,在我们观察这一类餐厅的发展,似乎未来还是要增加餐饮基本面的融合,才能走得更长更好。因为餐饮有体验及饮食习惯的问题,吃得惯、喜不喜欢,都有从小到大习惯的偏好,
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