【摘 要】
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<正>芥末番茄沙拉酱的味道美极了,但不同寻常的并非只是它的味道,还有其独特的生长环境——伦敦南部的大街地底下二战时留下的防空洞——这可能是世界上最独特的农场了。按计
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<正>芥末番茄沙拉酱的味道美极了,但不同寻常的并非只是它的味道,还有其独特的生长环境——伦敦南部的大街地底下二战时留下的防空洞——这可能是世界上最独特的农场了。按计划,它将在今年下半年实现商业化生产。这个地下农场将为伦敦的店铺和饭店供应"微绿食品"(用蔬菜种子发芽长出的微小蔬菜苗,可以用来做沙拉、蔬菜汤、三明治及其他一些餐饮产品的配菜。嫩芽产品虽小,营养价值却高,是一般食品的数倍),这种当地生
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