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摘要[目的]探索四川什邡烟区雪茄原料烟叶合理的种植密度。[方法]采用“什烟二号”（GH1）、“什烟三号”（GH2）2个品种，设置4种种植密度，研究种植密度对雪茄烟长势、产量和质量的影响。[结果] 种植密度在28500和30 000株/hm2时，烟株的长势、产量和质量更好。 [结论]确定了“什烟二号”（GH1）和“什烟三号”（GH2）2个品种的适宜种植密度， 对于以后品种的推广和雪茄烟叶的生产都具有十分重要的意义。
关键词雪茄烟；种植密度；产量；质量
中图分类号S572文献标识码A文章编号0517-6611（2015）31-050-03
The Research of the Relationship between Planting Density and Yield and Quality of the Cigar
TAN Shu， ZOU Yuhang， ZHANG Huashu et al
（ Sichuan Tobacco Corporation Deyang Branch，Shifang，Sichuan 618400）
Abstract [Objective]In order to explore the reasonable planting density of raw material of cigar in Sichuan Shifang.[Method] adopting two varieties including GH1 and GH2， the relationship between planting density conditions and yield and quality of the cigar was studied setting up four planting density treatment .[Result] When planting density was 28 500 and 30 000 plants/hm2， the cigar growing，yield and quality was the best. [Conclusion]The study determineed suitable planting density in two varietie of GH1 and GH2， and had the very vital significance for promotion and production of cigar tobacco varieties.
Key words Cigar； Planting density； Yield； Quality
什邡种烟历史近200年，以质地优良的什邡烟叶为原料制成的什邡雪茄，被誉为世界三大名牌雪茄之一[1]。什邡还具有毛主席特供雪茄“132”的烟叶原料生产基地。
什邡属于亚热带湿润气候区，特点为夏雨冬阴，云雾多，日照少，年温差不大，年平均气温在13～17 ℃。董康楠等[2]研究发现什邡烟区土壤有机质含量变化幅度较大，在22.81～52.47 g/kg。由此可知，什邡烟区土壤中有机质含量充足，符合生产优质雪茄烟原料的需要。
合理的种植密度是烟草优质适产的基本技术要求之一，是保持烟草良好个体发育和大田合理群体结构的基础。合理的密度，配合其他栽培措施，能够充分利用光热和土地资源，协调烟草生长发育与环境条件、烟叶产量和质量的关系，达到优质适产的目的[3]。
现阶段对于不同烟草品种种植密度的研究越来越多。肖艳松等[4]研究了不同种植密度对烟株生育期和生长、烟叶产量和质量的影响，结果表明不同种植密度对于烟株全生育期并没有太大的影响。种植密度越大，烟株高度和叶面积指数有所增加，但茎围和节距有所减少，烟叶产量呈先上升后下降的趋势。王付锋等[5]以云烟为参试品种，采用密度和留叶数因素裂区设计，研究了种植密度和留叶数对烤烟农艺性状及化学成分的影响，结果表明，密度及留叶数对烤烟的化学成分影响较大，随着密度的增大，总氮、蛋自质、烟碱含量有所减少，而总糖和氯的含量则有所上升。毕文荣等[6]以云烟85为材料，研究了不同种植密度对烤烟农艺性状、光合色素、产量、产值和质量的影响，结果表明，种植密度在16 680～22 230株/hm2时，随着密度的增加，叶面积系数增加，叶绿素含量下降，总糖和还原糖的含量增加，烟碱、总氮、蛋白质含量下降。
在烤烟中种植密度的研究比较广泛，而在雪茄烟中研究相对较少，而且GH1和GH2属于新育成品种，现阶段的种植面积较少，因此这2个品种种植密度的研究对于以后品种的推广和雪茄烟叶的生产都具有十分重要的意义。
1材料与方法
1.1试验时间、地点
试验于2013年、2014年在什邡市师古镇大泉坑村进行
1.2试验材料
供试材料为“什烟二号（GH1）”“什烟三号（GH2）”，土壤为中壤，总面积0.24 hm2，前茬作物为紫云英。
1.3试验设计
种植采用单厢双行，地膜覆盖，单株用纯氮9 g，N∶P∶K=1.0∶0.5∶1.5。即单株用肥量：油枯60 g、烟草专用复合肥（10∶10∶25）30 g、酸镁1.8 g、碳铵19 g、硫酸钾10.5 g。播种时间为2014年11月9日，移栽期为2015年3月6日，团棵期3月20日，旺长期4月20日，采摘期分3次，分别为5月2日、5月13日、5月22日，2个品种分别设置4个密度处理：
①种植密度27 000株/hm2；
②种植密度28 500株/hm2；
③种植密度30 000株/hm2；
④種植密度31 500株/hm2。 2结果与分析
2.1不同种植密度对烟株农艺性状的影响表1表明，GH-1在不同密度处理下，株高随着密度的增加而不断降低，降低比例为3.5%，在种植密度30 000株/hm2下，叶长、叶宽和茎围比其他几个密度处理好，烟叶的长势较好，但叶长和叶宽的增加比例并不明显，种植密度28 500株/hm2与30 000株/hm2的烟株长势差异不明显。GH2在种植密度28 500株/hm2下，烟株的株高最高，比种植密度27 000株/hm2密度下增加7.4%，且在该密度下烟叶的叶长要比其他几个密度处理好。这说明雪茄烟GH1和GH2在28 500和30 000株/hm2的密度下烟株的长势比其他2种密度处理好。
2.2不同种植密度对烟叶叶片厚度的影响图1表明，随着种
植密度的增加，平均叶片厚度呈先下降后上升的趋势。
2.3抑菌试验从表3可以看出，橙皮苷对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均有抑制作用，且抑菌效果随着橙皮苷浓度的增加而增加，其中对金黄色葡萄球菌在浓度0.3%～0.5%时抑制作用较强，对大肠杆菌的抑制作用在浓度0.5%时达到最大。
3结论
对超声波辅助氢氧化钠乙醇溶液法提取柑橘皮中橙皮苷的工艺条件进行研究，并且采用平板法检测提取物的抑菌活性。对提取时间、pH、料液比和乙醇浓度等影响因素采用正交试验L9（34）设计结合单因素试验进行优化，确定最佳的提取方案为：50%乙醇碱性溶液，pH 11，提取时间30 min，料液比1∶30 （g/ml）。抑菌试验结果表明，橙皮苷在0.15%～0.5%的浓度下金黄色葡萄球菌和大肠杆菌均具有较好抑菌效果，能够作为一种广谱抗菌药物开发。
参考文献
[1] INOUE T，YOSHINAGA A，TAKABE K，et al.In situ detection and identification of Hesperidin crystals in Satsuma mandarin（Citrus unshiu）peel cells [J].Phytochem Anal，2014，26（2）：1-6.
[2] GALATI E M，MONFORTE M T，KIRJAVAINEN S，et al.Biological and effects of hesperidina citrus flavonoid.（Note I）：Antiinflammatory and analgesic activity [J].Farmaco，1994，49：709-712.
[3] KIM C J，CHO S K.Phaarmacological activities of flavanoids（II）structure activity relationships of flavanoids in immunosuppression [J].Arch Pharmacol Res，1991，14：147-159.
[4] YANG M，TANAKA T，HIROSE Y，et al.Chemopreventive effects of diosmin and hesperidin on NbutylN（4hydroxybutyl）nitrosamine induces urinary bladder carcinogenesis in male ICR mice [J].Int J Cancer，1997，73：719-724.
[5] PRADEEP K，KO K C，CHOI M H，et al.Protective effect of hesperidin，a citrus flavanoglycone against γradiationinduced tissue damage in spraguedawley rats [J].J Med Food，2012，5：419-427.
[6] NOES J，COSTA A P，LEAL R B，et al.The flavonoids hesperidin and rutin promote neural crest cell survival [J].Cell Tissue Res，2012，350（2）：305-315.
[7] ROOHBAKHSHI A，PARHIZ H，SOLTANI F，et al.Molecular mechanisms behind the biological effects of hesperidin and hesperetin for the prevention of cancer and cardiovascular diseases [J].Life Sci，2015，124：64-74.
[8] 王寧芳.橙皮苷的提取工艺研究 [J].安徽农业科学，2009，37（8）：3759，3850.
[9] 李忻，于倩，赵虹.陈皮中橙皮苷提取溶剂优化选择[J].长春中医药大学学报，2009，25（6）：956-957.
[10] 李红，赵征，汪满情.橙皮苷提取工艺的研究[J].食品研究与开发，2003，24（2）：39-41.
[11] 曾柏全，周小芹，解西玉.纤维素酶微波法提取脐橙皮橙皮苷工艺优化[J].食品科学，2010，31（4）：85-89.
[12] 陈晓伟，陈荣燕，韦媛媛.超声波辅助碱水提积实中橙皮苷的研究[J].食品研究与开发，2010，31（9）：30-33.
关键词雪茄烟；种植密度；产量；质量
中图分类号S572文献标识码A文章编号0517-6611（2015）31-050-03
The Research of the Relationship between Planting Density and Yield and Quality of the Cigar
TAN Shu， ZOU Yuhang， ZHANG Huashu et al
（ Sichuan Tobacco Corporation Deyang Branch，Shifang，Sichuan 618400）
Abstract [Objective]In order to explore the reasonable planting density of raw material of cigar in Sichuan Shifang.[Method] adopting two varieties including GH1 and GH2， the relationship between planting density conditions and yield and quality of the cigar was studied setting up four planting density treatment .[Result] When planting density was 28 500 and 30 000 plants/hm2， the cigar growing，yield and quality was the best. [Conclusion]The study determineed suitable planting density in two varietie of GH1 and GH2， and had the very vital significance for promotion and production of cigar tobacco varieties.
Key words Cigar； Planting density； Yield； Quality
什邡种烟历史近200年，以质地优良的什邡烟叶为原料制成的什邡雪茄，被誉为世界三大名牌雪茄之一[1]。什邡还具有毛主席特供雪茄“132”的烟叶原料生产基地。
什邡属于亚热带湿润气候区，特点为夏雨冬阴，云雾多，日照少，年温差不大，年平均气温在13～17 ℃。董康楠等[2]研究发现什邡烟区土壤有机质含量变化幅度较大，在22.81～52.47 g/kg。由此可知，什邡烟区土壤中有机质含量充足，符合生产优质雪茄烟原料的需要。
合理的种植密度是烟草优质适产的基本技术要求之一，是保持烟草良好个体发育和大田合理群体结构的基础。合理的密度，配合其他栽培措施，能够充分利用光热和土地资源，协调烟草生长发育与环境条件、烟叶产量和质量的关系，达到优质适产的目的[3]。
现阶段对于不同烟草品种种植密度的研究越来越多。肖艳松等[4]研究了不同种植密度对烟株生育期和生长、烟叶产量和质量的影响，结果表明不同种植密度对于烟株全生育期并没有太大的影响。种植密度越大，烟株高度和叶面积指数有所增加，但茎围和节距有所减少，烟叶产量呈先上升后下降的趋势。王付锋等[5]以云烟为参试品种，采用密度和留叶数因素裂区设计，研究了种植密度和留叶数对烤烟农艺性状及化学成分的影响，结果表明，密度及留叶数对烤烟的化学成分影响较大，随着密度的增大，总氮、蛋自质、烟碱含量有所减少，而总糖和氯的含量则有所上升。毕文荣等[6]以云烟85为材料，研究了不同种植密度对烤烟农艺性状、光合色素、产量、产值和质量的影响，结果表明，种植密度在16 680～22 230株/hm2时，随着密度的增加，叶面积系数增加，叶绿素含量下降，总糖和还原糖的含量增加，烟碱、总氮、蛋白质含量下降。
在烤烟中种植密度的研究比较广泛，而在雪茄烟中研究相对较少，而且GH1和GH2属于新育成品种，现阶段的种植面积较少，因此这2个品种种植密度的研究对于以后品种的推广和雪茄烟叶的生产都具有十分重要的意义。
1材料与方法
1.1试验时间、地点
试验于2013年、2014年在什邡市师古镇大泉坑村进行
1.2试验材料
供试材料为“什烟二号（GH1）”“什烟三号（GH2）”，土壤为中壤，总面积0.24 hm2，前茬作物为紫云英。
1.3试验设计
种植采用单厢双行，地膜覆盖，单株用纯氮9 g，N∶P∶K=1.0∶0.5∶1.5。即单株用肥量：油枯60 g、烟草专用复合肥（10∶10∶25）30 g、酸镁1.8 g、碳铵19 g、硫酸钾10.5 g。播种时间为2014年11月9日，移栽期为2015年3月6日，团棵期3月20日，旺长期4月20日，采摘期分3次，分别为5月2日、5月13日、5月22日，2个品种分别设置4个密度处理：
①种植密度27 000株/hm2；
②种植密度28 500株/hm2；
③种植密度30 000株/hm2；
④種植密度31 500株/hm2。 2结果与分析
2.1不同种植密度对烟株农艺性状的影响表1表明，GH-1在不同密度处理下，株高随着密度的增加而不断降低，降低比例为3.5%，在种植密度30 000株/hm2下，叶长、叶宽和茎围比其他几个密度处理好，烟叶的长势较好，但叶长和叶宽的增加比例并不明显，种植密度28 500株/hm2与30 000株/hm2的烟株长势差异不明显。GH2在种植密度28 500株/hm2下，烟株的株高最高，比种植密度27 000株/hm2密度下增加7.4%，且在该密度下烟叶的叶长要比其他几个密度处理好。这说明雪茄烟GH1和GH2在28 500和30 000株/hm2的密度下烟株的长势比其他2种密度处理好。
2.2不同种植密度对烟叶叶片厚度的影响图1表明，随着种
植密度的增加，平均叶片厚度呈先下降后上升的趋势。
2.3抑菌试验从表3可以看出，橙皮苷对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均有抑制作用，且抑菌效果随着橙皮苷浓度的增加而增加，其中对金黄色葡萄球菌在浓度0.3%～0.5%时抑制作用较强，对大肠杆菌的抑制作用在浓度0.5%时达到最大。
3结论
对超声波辅助氢氧化钠乙醇溶液法提取柑橘皮中橙皮苷的工艺条件进行研究，并且采用平板法检测提取物的抑菌活性。对提取时间、pH、料液比和乙醇浓度等影响因素采用正交试验L9（34）设计结合单因素试验进行优化，确定最佳的提取方案为：50%乙醇碱性溶液，pH 11，提取时间30 min，料液比1∶30 （g/ml）。抑菌试验结果表明，橙皮苷在0.15%～0.5%的浓度下金黄色葡萄球菌和大肠杆菌均具有较好抑菌效果，能够作为一种广谱抗菌药物开发。
参考文献
[1] INOUE T，YOSHINAGA A，TAKABE K，et al.In situ detection and identification of Hesperidin crystals in Satsuma mandarin（Citrus unshiu）peel cells [J].Phytochem Anal，2014，26（2）：1-6.
[2] GALATI E M，MONFORTE M T，KIRJAVAINEN S，et al.Biological and effects of hesperidina citrus flavonoid.（Note I）：Antiinflammatory and analgesic activity [J].Farmaco，1994，49：709-712.
[3] KIM C J，CHO S K.Phaarmacological activities of flavanoids（II）structure activity relationships of flavanoids in immunosuppression [J].Arch Pharmacol Res，1991，14：147-159.
[4] YANG M，TANAKA T，HIROSE Y，et al.Chemopreventive effects of diosmin and hesperidin on NbutylN（4hydroxybutyl）nitrosamine induces urinary bladder carcinogenesis in male ICR mice [J].Int J Cancer，1997，73：719-724.
[5] PRADEEP K，KO K C，CHOI M H，et al.Protective effect of hesperidin，a citrus flavanoglycone against γradiationinduced tissue damage in spraguedawley rats [J].J Med Food，2012，5：419-427.
[6] NOES J，COSTA A P，LEAL R B，et al.The flavonoids hesperidin and rutin promote neural crest cell survival [J].Cell Tissue Res，2012，350（2）：305-315.
[7] ROOHBAKHSHI A，PARHIZ H，SOLTANI F，et al.Molecular mechanisms behind the biological effects of hesperidin and hesperetin for the prevention of cancer and cardiovascular diseases [J].Life Sci，2015，124：64-74.
[8] 王寧芳.橙皮苷的提取工艺研究 [J].安徽农业科学，2009，37（8）：3759，3850.
[9] 李忻，于倩，赵虹.陈皮中橙皮苷提取溶剂优化选择[J].长春中医药大学学报，2009，25（6）：956-957.
[10] 李红，赵征，汪满情.橙皮苷提取工艺的研究[J].食品研究与开发，2003，24（2）：39-41.
[11] 曾柏全，周小芹，解西玉.纤维素酶微波法提取脐橙皮橙皮苷工艺优化[J].食品科学，2010，31（4）：85-89.
[12] 陈晓伟，陈荣燕，韦媛媛.超声波辅助碱水提积实中橙皮苷的研究[J].食品研究与开发，2010，31（9）：30-33.