湖北省志·工业·盐业

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(接上期)(五)食盐加碘与盐业科技湖北省大部分属碘缺乏地区。科学研究实验证明:在食盐中加碘能够预防碘缺乏危害。从1964年开始,湖北省通过生产、供应加碘食盐防治碘缺乏危害。而湖北盐业发展的每一步也都离不开科技的进步。1.食盐加碘1964年,湖北卫生、商业、供销社部门,在襄阳南漳县李庙区,试验在食盐中运用人工(手工 (Continued) (E) salt iodization and salt industry Most of Hubei Province is iodine deficiency areas. Scientific research experiments show that: Iodine in salt can prevent iodine deficiency. From 1964 onwards, Hubei Province through the production and supply of iodized salt prevention and control of iodine deficiency hazards. The development of salt industry in Hubei are also inseparable from the progress of science and technology. 1. Salt iodization 1964, Hubei health, commerce, supply and marketing cooperatives sector, in Xiangyang Nanzhang County Li Temple area, the test of salt in the use of artificial (manual
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