不同覆土材料对鸡腿菇出菇性状和产量的影响

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通过对不同覆土材料的化学成分和物理结构的测定,分析了不同种类覆土材料对鸡腿菇出菇性状和产量的影响,结果表明:孔隙度、最大持水量和营养成分较高的覆土材料--腐叶土有利于鸡腿菇产质量的提高,随着栽培时间的延长,覆腐叶土的覆土层的电导率呈上升趋势而pH值呈下降趋势较其它两种覆土材料明显.
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