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近年来随着养殖业的迅猛发展,禽畜产品品种日益丰富,但由于部分养殖户缺乏相应的科学知识且在经济利益的驱使下,在养殖过程中为降低发病率及死亡率,提高养殖效益而超标食用兽药、非法使用兽药、滥用抗生素和药物添加剂、不遵守休药期的现象屡见不鲜。动物源食品基质复杂,而且其中的兽药残留量甚微。
兽药残留检测技术应用及现状
【摘 要】
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近年来随着养殖业的迅猛发展,禽畜产品品种日益丰富,但由于部分养殖户缺乏相应的科学知识且在经济利益的驱使下,在养殖过程中为降低发病率及死亡率,提高养殖效益而超标食用兽
【机 构】
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黑山县新兴镇动物卫生监督所
【出 处】
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新农业
【发表日期】
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2017年11期
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