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香蕉是人们喜爱的水果之一，与菠萝、龙眼和荔枝合称“南国四大果品”。欧洲人因香蕉能解除忧郁而称它为“快乐水果”。传说佛祖释迦牟尼因为吃了香蕉而获得智慧，香蕉又被称为“智慧之鼎”。此外，香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。
钾的宝库——香蕉
【摘 要】
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香蕉是人们喜爱的水果之一，与菠萝、龙眼和荔枝合称“南国四大果品”。欧洲人因香蕉能解除忧郁而称它为“快乐水果”。传说佛祖释迦牟尼因为吃了香蕉而获得智慧，香蕉又被称为“
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2011年2期
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