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为了明确赤霉素对微型薯休眠及其酚类物质的影响。对赤霉素处理后20 d的微型薯发芽率及其酚类物质进行测定。结果表明：赤霉素能够显著地提高微型薯的发芽率，其中50 mg·L^-1GA3处理的微型薯发芽率最高，达98.1%，显著高于对照66.8%；酚类物质的测定结果表明，赤霉素浓度在50 mg·L^-1左右时，多酚氧化酶活性最低，酚类化合物的总含量相应最低，为325.0μg·g^-1.FW；酚类化合物中对微型薯休眠起主要作用的为儿茶酚和咖啡酸。