【摘 要】
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近年来，由饲料安全问题引发的事件此起彼伏，引起了全世界的恐慌。1990年，西班牙发生因食入含有“盐酸克伦特罗”的动物肝脏引起43个家庭集体中毒。1998年5月，香港居民因食用猪内
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近年来，由饲料安全问题引发的事件此起彼伏，引起了全世界的恐慌。1990年，西班牙发生因食入含有“盐酸克伦特罗”的动物肝脏引起43个家庭集体中毒。1998年5月，香港居民因食用猪内脏，造成17人中毒。1999年5月比利时发生了“二恶英”污染鸡肉、蛋、奶事件，造成直接经济损失25亿欧元。这些事件至今让人谈“食”色变。同时也充分说明，饲料安全已严重威胁到人类健康和生存。
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