魔芋贮藏生理研究

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魔芋原产我国南方山区,是唯一含有大量葡甘聚糖的优势经济作物,近年来其生产得到迅速发展,利用魔芋和待加工魔芋的数量不断增大。如何完善产地贮藏魔芋,已成为生产中亟待解决的问题,国内外有关魔芋贮藏的文献甚少。为此,对魔芋贮藏条件和生理作了试验研究。1 材料与方法11月5 Konjac native mountain in southern China, is the only containing a large number of glucomannan the advantages of cash crops, its production has been rapid development in recent years, the use of konjac and konjac to be processed continue to increase the number. How to improve the origin of storage of konjac, has become a problem to be solved in production, domestic and foreign literature on the storage of konjac few. To this end, konjac storage conditions and physiological experiments were made. 1 Materials and Methods November 5
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