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主持人：共同打造有质量的生活，这里是每周质量报告，大家好。居家过日子，说到经常要用到的燃气灶及其使用方法，相信大多数人都不会陌生。但是，对于什么样的燃气灶才能算是安全合格的问题，很多人就不太明白。前不久，北京李女士家里的燃气灶出现了一个意外，直到现在想起来她都后怕。
李女士：那天下午，我给孩子做晚饭煮了一锅粥，我煮了粥以后，我就进屋看电视去了，不知不觉的就睡着了。
迷迷糊糊地睡了大约一刻钟，李女士感觉有人在用力地摇晃她，睁开眼睛一看，刚进家门的女儿惶恐不安地站在她面前。
李女士：我一起来我这么一看，孩子在我跟前站着，还特别惊慌地问，妈你没事吧，我说，我能有啥事呢，这时候我就闻着有一股刺鼻的味道，我一想坏了我煮的那锅粥那煤气（的）火我给忘关了，这时候我就赶快往厨房跑。
李女士回忆说，当她跑进厨房的时候，燃气灶的火已经被溢出来的稀饭扑灭，厨房里弥漫着刺鼻的天然气味道。
李女士：我这（个）时候着急了，又开门又开窗，我现在一想起那个事情，万一有了明火，它要是爆炸了，后果都不堪设想。
这件事让李女士感到后怕，后来李女士同小区的邻居谈论起这件事，一些邻居说他们家里也遇到过类似的险情。
张女士：那天我在家烧水，把这个水壶放到煤气灶上，我就去干别的事了，后来就把这个事给忘了，烧水的事给忘了，也不知道过了多久，突然就闻到一股煤气味，我就赶紧往厨房跑，哎呀，那个煤气味特别的大，烧开的水已经把煤气灶那个火给浇灭了，而且那个煤气还在吱吱的往外出，我就赶紧把这个开关关上。
李女士家的这台燃气灶标签上标明的是嵌入式燃气灶，按照《家用燃气灶具》国家标准的规定，嵌入式燃气灶必须安装熄火保护装置。当炉火被外溢的液体浇灭或者被风吹灭时，燃气灶必须能在60秒之内自动切断燃气。
那么李女士家的这台燃气灶出现意外熄火时，为什么没有自动切断燃气呢？随后，李女士将这台燃气灶送到了国家燃气具检测中心进行检测。
国家燃气用具质量监督检验中心工程师胡宇：根据国家标准规定，嵌入式燃气灶必须安装熄火保护安全装置，而这台燃气灶，我们从外观上看，它是没有熄火保护安全装置的，为什么呢？我们看一下（燃气灶的）炉头，这台燃气灶它只有点火针，而没有我们通常所说的熄火保护装置的感应针，所以说它是一台不合格的产品。
检测人员用李女士家的这台不合格的燃气灶和一台合格的燃气灶做了检验燃气灶熄火保护功能的对比实验。
国家燃气用具质量监督检验中心工程师胡宇：这台仪器叫做气体流量计，它是用来计量燃气消耗量的，我们看到这个指针现在在走，说明这个煤气灶在工作。
下面咱们模仿一下实际使用过程中，如果水溢出来把火浇灭，那么看看这（台）合格的产品它是一个什么情况，能不能把燃气切断。这个时候我们看到，气体流量计里面的指针已经不走了，说明燃气已经得到了有效的切断。
这是李女士家的燃气灶，我们做同样的实验，检验它是否能在国家标准规定的60秒之内自动切断燃气。
国家燃气用具质量监督检验中心工程师胡宇：国家标准中规定，嵌入式燃气灶在意外熄火的时候必须能够在60秒以内切断燃气。我们看到现在燃气还在继续泄漏。
60秒之后，燃气依然在泄露。
检测人员告诉记者，合格的嵌入式燃气灶内部安装的自动熄火保护装置主要包含两个部件，一个是能够切断气源的电磁阀，另一个是与其相配合的脉冲点火器，而燃气灶炉头上除了有一根点火针之外，还装有一根熄火保护装置的感应针。
国家燃气用具质量监督检验中心工程师胡宇：这是点火针，这就是熄火保护装置的感应针。
记者：是不是合格产品都应该有这两个针？
国家燃气用具质量监督检验中心工程师胡宇：目前市场上销售的合格产品基本都是这种结构。
在李女士居住的小区，记者随机入户走访了20户家庭，结果有6户家庭使用的燃气灶只有点火针，也就是单针的嵌入式燃气灶，这6台燃气灶都没有熄火保护装置和感应探针，属于不合格产品。这些只有点火针头而不带熄火保护探针的单针头嵌入式燃气灶都来自北京的一家建材市场。
在这家建材城里，有十多家店铺销售燃气灶具，每家的货架上都摆放着两种嵌入式燃气灶：一种是单针头的，另一种是双针头的。
记者：这个怎么卖的？
老板：这个（卖）给你310。
记者：这种一个针的就是不带熄火（保护）的？
老板：对、对、对。熄火保护是一套装置，里面还有一套装置。
记者：日常用的时候会不会有什么危险？
老板：没有、没有。
记者：就是不带熄火保护那种？
老板：对，没有。
据老板介绍，这种不带熄火保护装置的单针头燃气灶一般在300块钱左右。而带熄火保护装置的双针头燃气灶要贵出一两百块钱，每台在五、六百块钱以上。
记者：一般自己家用的，是买这种不带熄火保护的多，还是那种多？
老板：这种（不带熄火保护的）多一点。买（带）熄火保护（功能）的那种少，还是比较少一些。
另一个老板告诉我们，由于很多消费者并不知道嵌入式燃气灶必须要有熄火保护装置，所以，市场上价格便宜不少的单针头燃气灶卖得更好，仅他这个店一天就能卖出几十台没有熄火保护装置的单针头燃气灶。
调查中，记者还注意到一个奇怪的现象，有的商家销售的嵌入式燃气灶虽然是双针头的，售价却和不带熄火保护装置的单针头燃气灶一样便宜。据老板讲，这种价格非常便宜的双针头燃气灶也是带熄火保护装置的。
老板：你买这个就行，你（如果）要的话，给320块钱，这两个针带熄火保护的，这个有。
主持人：燃气灶作为对安全性要求较高的特殊用品，在我们国家是实行严格的生产许可证管理制度。其中嵌入式燃气灶生产标准中，明确规定要求出厂前必须强制性加装熄火保护装置。那么，市场上为什么还会出现不带熄火保护装置的单针头燃气灶呢？一种和单针头燃气灶一样便宜的双针头燃气灶又是怎么回事呢？
带着一连串疑问，记者随后前往这些燃气灶的主产区之一——广东省中山市以及佛山市顺德区。中山好太太电器有限公司是中山市一家颇具规模的燃气灶生产企业，产品销往全国各地。
记者：（你们家的燃气灶）质量怎么样？
中山好太太电器有限公司营销中心总监：质量呢，我们价位挺高的，质量相对好一点。
该公司的仓库里存放着上千台准备出厂的产品，工人打开其中的一个箱子，记者注意到，这台嵌入式燃气灶只有一根点火针。
记者：这个就是一个点火针？
中山好太太电器有限公司业务经理：这（台燃气灶）是脉冲点火。
业务经理告诉我们，这批燃气灶都是单针头的，没有熄火保护装置。
记者：整个嵌入式的（燃气灶）一个月生产多少台？
中山好太太电器有限公司业务经理：嵌入式（燃气灶）肯定是一万多台。
记者：那一万多台带熄（火）保（护）的有多少台呢？
中山好太太电器有限公司业务经理：熄（火）保（护）可能只有两千台左右，就是真正带电磁阀的不多。
这家厂一年生产十几万台嵌入式燃气灶，其中不带熄火保护装置的在8万台左右。
业务经理还向我们透露，加装一套熄火保护装置生产成本至少增加30块钱，进入市场后，加装了熄火保护装置的燃气灶由于价格高，所以卖得不好，因此厂里大量生产的还是这种价格便宜、不带熄火保护装置的单针头嵌入式燃气灶。
虽然国家标准规定，生产嵌入式燃气灶必须强制安装熄火保护装置，然而，记者在中山和顺德两地走访了15家燃气灶生产厂，结果这些厂家都违反国家禁令，生产销售不带熄火保护装置的嵌入式燃气灶。
在佛山市顺德区的容桂神驰电器燃具厂调查时，记者发现，这家厂不仅违规生产单针头的嵌入式燃气灶，同时还生产一种双针头的燃气灶。
记者：这有两个针啊？
工人：有一个是感应针。
这种双针头的燃气灶市场销售价每台300元左右，和记者在北京市场上见到的价格偏低的那种双针头燃气灶售价非常接近。那么，这种双针头燃气灶的价格为什么这么低廉，仅相当于不带熄火保护装置的单针头燃气灶呢？
老板：这个（针）是点火的。
记者：这个（针）是（什么）？
老板：假的感应针，就是没用的，就是这样的（一个）装饰，人家一看，这个是（带熄火保护功能的），一看就是没问题的。
记者：表面上看没有问题实际上（燃气灶）里面没有？
老板：没有这种（熄火保护）功能。
记者：要是水把它扑灭了的话呢？
老板：没用，这个不起作用。
原来，这种表面上看除了点火针头外，还有另一根针头的双针头燃气灶并不具备自动熄火保护功能，这根多出来的针头下面并没有连接相应的自动熄火保护装置。老板承认，它的内部实际上缺少两个部件。
记者：如果（要是）带熄火保护的（燃气灶）还缺什么？
老板：缺一个电磁阀，还有一个大一点的脉冲（点火器），这里有个电磁阀。
老板介绍说，感应针头要与电磁阀以及脉冲点火器组装起来配套使用，才能起到自动熄火保护的作用，而这种只多装了一个感应针头的燃气灶根本不具备自动熄火保护的功能。之所以装这样一个不起任何作用的针头，就是为了掩人耳目以假乱真。
老板：（多加一个）感应针有的人要，（燃气灶）外面就是好看，人家看上去以为是这种可以当熄火（保护）的（燃气灶）卖，很多地方，以前我们发到重庆、上海，他们那边的客户（经销商）要求我们装两个针在上面，别人看，他说这个是（带熄火保护的），反正外观上是一样的，就是里面不一样，使用的效果完全不一样，就没有带安全保护装置的。
据老板透露，多装一根感应针，成本只有6毛钱，而厂家和经销商就可以凭借这一点误导消费者，增加销量。他们厂一年销售这种不具备自动熄火保护功能的双针嵌入式燃气灶就有两万多台。
在进一步的调查中，记者还发现，除了违反国家标准的单针头燃气灶和以假乱真的双针头燃气灶外，中山、顺德的一些厂家还生产一种所谓的“风吹不灭型”双针头嵌入式燃气灶，销路也不错。在中山市康太卫厨电器有限公司，经理向我们介绍了这种“风吹不灭型”燃气灶的构造和原理。
记者：这有两个针。
经理：对，有一个是感应针，信号返回去，气断了（它）自动响，自动点火，风吹不灭。
记者：这个是带熄火保护的吗？
经理：没有，熄火保护是另外一种，它也是两个针，只是（燃气灶）里面的配置不一样，吹灭了自动点火，它也是一种安全装置。
这个经理说，这种“风吹不灭型”燃气灶和自动熄火保护的燃气灶不同，它没有安装用来切断气源的电磁阀，而是换装了一个感应针头，成本比自动熄火保护的燃气灶便宜二十多块钱。这种燃气灶在风意外把火熄灭的时候，通过感应针头产生信号反馈，脉冲点火器接收到反馈信号后，就会自动重新点火，避免燃气泄露。随后，经理给我们做了演示。
经理：吹灭它自动会点火，风吹不灭。
记者：这种安不安全？
经理：这种也可以说比较安全，为什么呢，（如果）水把它淋灭了，它可以再点燃，它可以自动点火的。
这位经理告诉我们，这种燃气灶不但被风吹灭之后可以自动点火，而且被水浇灭了之后同样能够自动复燃，保证安全。为了验证厂家的说法，随后，记者将一台“风吹不灭型”燃气灶送到国家燃气具检测中心进行专业检测。
实验表明，这种“风吹不灭型”的嵌入式燃气灶在被水意外浇灭后，并不像厂家介绍的那样，能够自动重新把火点燃，检测人员指出，这种所谓“风吹不灭型”燃气灶并不能够保证安全。同时，这种燃气灶也没有安装自动熄火保护装置，不符合熄火60秒内必须自动切断燃气的国家标准，因此，同样属于不合格产品。
国家燃气用具质量监督检验中心工程师胡宇：这就（说明）它的所谓自动复燃功能已经失效了。这种所谓自动复燃功能我们看到在实际使用中并不安全。
据了解，目前我国家庭使用的燃气灶超过一亿台，各地抽查的合格率都不高。2006年8月份，湖南省公布的燃气灶产品的抽查结果，合格率只有49.1％。2006年三季度，深圳市工商局对86个批次的燃气灶样品进行了检测，有45批次不合格，合格率也仅为52％。不合格的主要项目之一就是不具备熄火保护功能。
国家燃气具检测中心的专家告诉记者，目前，家用燃气灶除了嵌入式燃气灶外，还有相当一部分是台式燃气灶，而我国现行的《家用燃气灶具》国家标准只对嵌入式燃气灶的自动熄火保护功能作了强制性要求，而没有对台式燃气灶作相关的规定，因此市场上销售的台式燃气灶绝大部分都没有安装自动熄火保护装置。
国家燃气用具质量监督检验中心工程师胡宇：国家标准中对台式灶没有强制要求安装熄火保护装置，当这部分台式灶在使用（过程）中出现意外熄火导致燃气泄露的时候，同样会造成很大的安全隐患。
记者从上海市质监局了解到，从2005年1月1号开始，上海市在全国率先出台地方标准，对台式燃气灶的熄火保护功能作出了强制性规定，要求所有进入上海市场的台式和嵌入式燃气灶都必须加装熄火保护装置，以此来提高台式燃气灶的安全性指标，保障消费者安全。
那么消费者在购买嵌入式燃气灶的时候该如何鉴别呢？
专家告诉我们，首先，炉头上只有一根点火针的嵌入式燃气灶是不合格产品，不要购买。其次，如果购买到的是双针头的嵌入式燃气灶，可以用水将燃气灶浇灭，如果燃气灶不能在60秒以内自动切断燃气的，同样是不合格产品。
主持人：由于燃料是易燃易爆气体，所以，燃气灶质量好坏直接影响消费者的安全。最近一段时间，在有些地方都发生过由于使用不合格的燃气灶造成的安全事故。前不久，上海一位聋哑老人正是因为使用了不合格燃气灶，泄漏的煤气造成老人身亡。为此，专家建议在选购时，一定要注意灶具有很好的售后服务，而灶具外观应该是包装整齐、标志齐全；另外，灶具上标注的产品名称、使用燃气种类、燃气额定压力、制造厂名、生产日期更是要一个都不能少。
李女士：那天下午，我给孩子做晚饭煮了一锅粥，我煮了粥以后，我就进屋看电视去了，不知不觉的就睡着了。
迷迷糊糊地睡了大约一刻钟，李女士感觉有人在用力地摇晃她，睁开眼睛一看，刚进家门的女儿惶恐不安地站在她面前。
李女士：我一起来我这么一看，孩子在我跟前站着，还特别惊慌地问，妈你没事吧，我说，我能有啥事呢，这时候我就闻着有一股刺鼻的味道，我一想坏了我煮的那锅粥那煤气（的）火我给忘关了，这时候我就赶快往厨房跑。
李女士回忆说，当她跑进厨房的时候，燃气灶的火已经被溢出来的稀饭扑灭，厨房里弥漫着刺鼻的天然气味道。
李女士：我这（个）时候着急了，又开门又开窗，我现在一想起那个事情，万一有了明火，它要是爆炸了，后果都不堪设想。
这件事让李女士感到后怕，后来李女士同小区的邻居谈论起这件事，一些邻居说他们家里也遇到过类似的险情。
张女士：那天我在家烧水，把这个水壶放到煤气灶上，我就去干别的事了，后来就把这个事给忘了，烧水的事给忘了，也不知道过了多久，突然就闻到一股煤气味，我就赶紧往厨房跑，哎呀，那个煤气味特别的大，烧开的水已经把煤气灶那个火给浇灭了，而且那个煤气还在吱吱的往外出，我就赶紧把这个开关关上。
李女士家的这台燃气灶标签上标明的是嵌入式燃气灶，按照《家用燃气灶具》国家标准的规定，嵌入式燃气灶必须安装熄火保护装置。当炉火被外溢的液体浇灭或者被风吹灭时，燃气灶必须能在60秒之内自动切断燃气。
那么李女士家的这台燃气灶出现意外熄火时，为什么没有自动切断燃气呢？随后，李女士将这台燃气灶送到了国家燃气具检测中心进行检测。
国家燃气用具质量监督检验中心工程师胡宇：根据国家标准规定，嵌入式燃气灶必须安装熄火保护安全装置，而这台燃气灶，我们从外观上看，它是没有熄火保护安全装置的，为什么呢？我们看一下（燃气灶的）炉头，这台燃气灶它只有点火针，而没有我们通常所说的熄火保护装置的感应针，所以说它是一台不合格的产品。
检测人员用李女士家的这台不合格的燃气灶和一台合格的燃气灶做了检验燃气灶熄火保护功能的对比实验。
国家燃气用具质量监督检验中心工程师胡宇：这台仪器叫做气体流量计，它是用来计量燃气消耗量的，我们看到这个指针现在在走，说明这个煤气灶在工作。
下面咱们模仿一下实际使用过程中，如果水溢出来把火浇灭，那么看看这（台）合格的产品它是一个什么情况，能不能把燃气切断。这个时候我们看到，气体流量计里面的指针已经不走了，说明燃气已经得到了有效的切断。
这是李女士家的燃气灶，我们做同样的实验，检验它是否能在国家标准规定的60秒之内自动切断燃气。
国家燃气用具质量监督检验中心工程师胡宇：国家标准中规定，嵌入式燃气灶在意外熄火的时候必须能够在60秒以内切断燃气。我们看到现在燃气还在继续泄漏。
60秒之后，燃气依然在泄露。
检测人员告诉记者，合格的嵌入式燃气灶内部安装的自动熄火保护装置主要包含两个部件，一个是能够切断气源的电磁阀，另一个是与其相配合的脉冲点火器，而燃气灶炉头上除了有一根点火针之外，还装有一根熄火保护装置的感应针。
国家燃气用具质量监督检验中心工程师胡宇：这是点火针，这就是熄火保护装置的感应针。
记者：是不是合格产品都应该有这两个针？
国家燃气用具质量监督检验中心工程师胡宇：目前市场上销售的合格产品基本都是这种结构。
在李女士居住的小区，记者随机入户走访了20户家庭，结果有6户家庭使用的燃气灶只有点火针，也就是单针的嵌入式燃气灶，这6台燃气灶都没有熄火保护装置和感应探针，属于不合格产品。这些只有点火针头而不带熄火保护探针的单针头嵌入式燃气灶都来自北京的一家建材市场。
在这家建材城里，有十多家店铺销售燃气灶具，每家的货架上都摆放着两种嵌入式燃气灶：一种是单针头的，另一种是双针头的。
记者：这个怎么卖的？
老板：这个（卖）给你310。
记者：这种一个针的就是不带熄火（保护）的？
老板：对、对、对。熄火保护是一套装置，里面还有一套装置。
记者：日常用的时候会不会有什么危险？
老板：没有、没有。
记者：就是不带熄火保护那种？
老板：对，没有。
据老板介绍，这种不带熄火保护装置的单针头燃气灶一般在300块钱左右。而带熄火保护装置的双针头燃气灶要贵出一两百块钱，每台在五、六百块钱以上。
记者：一般自己家用的，是买这种不带熄火保护的多，还是那种多？
老板：这种（不带熄火保护的）多一点。买（带）熄火保护（功能）的那种少，还是比较少一些。
另一个老板告诉我们，由于很多消费者并不知道嵌入式燃气灶必须要有熄火保护装置，所以，市场上价格便宜不少的单针头燃气灶卖得更好，仅他这个店一天就能卖出几十台没有熄火保护装置的单针头燃气灶。
调查中，记者还注意到一个奇怪的现象，有的商家销售的嵌入式燃气灶虽然是双针头的，售价却和不带熄火保护装置的单针头燃气灶一样便宜。据老板讲，这种价格非常便宜的双针头燃气灶也是带熄火保护装置的。
老板：你买这个就行，你（如果）要的话，给320块钱，这两个针带熄火保护的，这个有。
主持人：燃气灶作为对安全性要求较高的特殊用品，在我们国家是实行严格的生产许可证管理制度。其中嵌入式燃气灶生产标准中，明确规定要求出厂前必须强制性加装熄火保护装置。那么，市场上为什么还会出现不带熄火保护装置的单针头燃气灶呢？一种和单针头燃气灶一样便宜的双针头燃气灶又是怎么回事呢？
带着一连串疑问，记者随后前往这些燃气灶的主产区之一——广东省中山市以及佛山市顺德区。中山好太太电器有限公司是中山市一家颇具规模的燃气灶生产企业，产品销往全国各地。
记者：（你们家的燃气灶）质量怎么样？
中山好太太电器有限公司营销中心总监：质量呢，我们价位挺高的，质量相对好一点。
该公司的仓库里存放着上千台准备出厂的产品，工人打开其中的一个箱子，记者注意到，这台嵌入式燃气灶只有一根点火针。
记者：这个就是一个点火针？
中山好太太电器有限公司业务经理：这（台燃气灶）是脉冲点火。
业务经理告诉我们，这批燃气灶都是单针头的，没有熄火保护装置。
记者：整个嵌入式的（燃气灶）一个月生产多少台？
中山好太太电器有限公司业务经理：嵌入式（燃气灶）肯定是一万多台。
记者：那一万多台带熄（火）保（护）的有多少台呢？
中山好太太电器有限公司业务经理：熄（火）保（护）可能只有两千台左右，就是真正带电磁阀的不多。
这家厂一年生产十几万台嵌入式燃气灶，其中不带熄火保护装置的在8万台左右。
业务经理还向我们透露，加装一套熄火保护装置生产成本至少增加30块钱，进入市场后，加装了熄火保护装置的燃气灶由于价格高，所以卖得不好，因此厂里大量生产的还是这种价格便宜、不带熄火保护装置的单针头嵌入式燃气灶。
虽然国家标准规定，生产嵌入式燃气灶必须强制安装熄火保护装置，然而，记者在中山和顺德两地走访了15家燃气灶生产厂，结果这些厂家都违反国家禁令，生产销售不带熄火保护装置的嵌入式燃气灶。
在佛山市顺德区的容桂神驰电器燃具厂调查时，记者发现，这家厂不仅违规生产单针头的嵌入式燃气灶，同时还生产一种双针头的燃气灶。
记者：这有两个针啊？
工人：有一个是感应针。
这种双针头的燃气灶市场销售价每台300元左右，和记者在北京市场上见到的价格偏低的那种双针头燃气灶售价非常接近。那么，这种双针头燃气灶的价格为什么这么低廉，仅相当于不带熄火保护装置的单针头燃气灶呢？
老板：这个（针）是点火的。
记者：这个（针）是（什么）？
老板：假的感应针，就是没用的，就是这样的（一个）装饰，人家一看，这个是（带熄火保护功能的），一看就是没问题的。
记者：表面上看没有问题实际上（燃气灶）里面没有？
老板：没有这种（熄火保护）功能。
记者：要是水把它扑灭了的话呢？
老板：没用，这个不起作用。
原来，这种表面上看除了点火针头外，还有另一根针头的双针头燃气灶并不具备自动熄火保护功能，这根多出来的针头下面并没有连接相应的自动熄火保护装置。老板承认，它的内部实际上缺少两个部件。
记者：如果（要是）带熄火保护的（燃气灶）还缺什么？
老板：缺一个电磁阀，还有一个大一点的脉冲（点火器），这里有个电磁阀。
老板介绍说，感应针头要与电磁阀以及脉冲点火器组装起来配套使用，才能起到自动熄火保护的作用，而这种只多装了一个感应针头的燃气灶根本不具备自动熄火保护的功能。之所以装这样一个不起任何作用的针头，就是为了掩人耳目以假乱真。
老板：（多加一个）感应针有的人要，（燃气灶）外面就是好看，人家看上去以为是这种可以当熄火（保护）的（燃气灶）卖，很多地方，以前我们发到重庆、上海，他们那边的客户（经销商）要求我们装两个针在上面，别人看，他说这个是（带熄火保护的），反正外观上是一样的，就是里面不一样，使用的效果完全不一样，就没有带安全保护装置的。
据老板透露，多装一根感应针，成本只有6毛钱，而厂家和经销商就可以凭借这一点误导消费者，增加销量。他们厂一年销售这种不具备自动熄火保护功能的双针嵌入式燃气灶就有两万多台。
在进一步的调查中，记者还发现，除了违反国家标准的单针头燃气灶和以假乱真的双针头燃气灶外，中山、顺德的一些厂家还生产一种所谓的“风吹不灭型”双针头嵌入式燃气灶，销路也不错。在中山市康太卫厨电器有限公司，经理向我们介绍了这种“风吹不灭型”燃气灶的构造和原理。
记者：这有两个针。
经理：对，有一个是感应针，信号返回去，气断了（它）自动响，自动点火，风吹不灭。
记者：这个是带熄火保护的吗？
经理：没有，熄火保护是另外一种，它也是两个针，只是（燃气灶）里面的配置不一样，吹灭了自动点火，它也是一种安全装置。
这个经理说，这种“风吹不灭型”燃气灶和自动熄火保护的燃气灶不同，它没有安装用来切断气源的电磁阀，而是换装了一个感应针头，成本比自动熄火保护的燃气灶便宜二十多块钱。这种燃气灶在风意外把火熄灭的时候，通过感应针头产生信号反馈，脉冲点火器接收到反馈信号后，就会自动重新点火，避免燃气泄露。随后，经理给我们做了演示。
经理：吹灭它自动会点火，风吹不灭。
记者：这种安不安全？
经理：这种也可以说比较安全，为什么呢，（如果）水把它淋灭了，它可以再点燃，它可以自动点火的。
这位经理告诉我们，这种燃气灶不但被风吹灭之后可以自动点火，而且被水浇灭了之后同样能够自动复燃，保证安全。为了验证厂家的说法，随后，记者将一台“风吹不灭型”燃气灶送到国家燃气具检测中心进行专业检测。
实验表明，这种“风吹不灭型”的嵌入式燃气灶在被水意外浇灭后，并不像厂家介绍的那样，能够自动重新把火点燃，检测人员指出，这种所谓“风吹不灭型”燃气灶并不能够保证安全。同时，这种燃气灶也没有安装自动熄火保护装置，不符合熄火60秒内必须自动切断燃气的国家标准，因此，同样属于不合格产品。
国家燃气用具质量监督检验中心工程师胡宇：这就（说明）它的所谓自动复燃功能已经失效了。这种所谓自动复燃功能我们看到在实际使用中并不安全。
据了解，目前我国家庭使用的燃气灶超过一亿台，各地抽查的合格率都不高。2006年8月份，湖南省公布的燃气灶产品的抽查结果，合格率只有49.1％。2006年三季度，深圳市工商局对86个批次的燃气灶样品进行了检测，有45批次不合格，合格率也仅为52％。不合格的主要项目之一就是不具备熄火保护功能。
国家燃气具检测中心的专家告诉记者，目前，家用燃气灶除了嵌入式燃气灶外，还有相当一部分是台式燃气灶，而我国现行的《家用燃气灶具》国家标准只对嵌入式燃气灶的自动熄火保护功能作了强制性要求，而没有对台式燃气灶作相关的规定，因此市场上销售的台式燃气灶绝大部分都没有安装自动熄火保护装置。
国家燃气用具质量监督检验中心工程师胡宇：国家标准中对台式灶没有强制要求安装熄火保护装置，当这部分台式灶在使用（过程）中出现意外熄火导致燃气泄露的时候，同样会造成很大的安全隐患。
记者从上海市质监局了解到，从2005年1月1号开始，上海市在全国率先出台地方标准，对台式燃气灶的熄火保护功能作出了强制性规定，要求所有进入上海市场的台式和嵌入式燃气灶都必须加装熄火保护装置，以此来提高台式燃气灶的安全性指标，保障消费者安全。
那么消费者在购买嵌入式燃气灶的时候该如何鉴别呢？
专家告诉我们，首先，炉头上只有一根点火针的嵌入式燃气灶是不合格产品，不要购买。其次，如果购买到的是双针头的嵌入式燃气灶，可以用水将燃气灶浇灭，如果燃气灶不能在60秒以内自动切断燃气的，同样是不合格产品。
主持人：由于燃料是易燃易爆气体，所以，燃气灶质量好坏直接影响消费者的安全。最近一段时间，在有些地方都发生过由于使用不合格的燃气灶造成的安全事故。前不久，上海一位聋哑老人正是因为使用了不合格燃气灶，泄漏的煤气造成老人身亡。为此，专家建议在选购时，一定要注意灶具有很好的售后服务，而灶具外观应该是包装整齐、标志齐全；另外，灶具上标注的产品名称、使用燃气种类、燃气额定压力、制造厂名、生产日期更是要一个都不能少。