一位年过百岁的老人能够下地挖田埂，能够扛起连枷打高粱，一顿能吃一碗肉，要不是听老人亲口说出，笔者是一定不信的。前不久，笔者与两名镇村干部，在重庆市潼南县米心镇禅鹤村拜访了这样一位精神矍铄的老人——1913年10月出生的百岁寿星唐永付。
　　能挖田埂打高粱
　　笔者见到这位老人时，他正躺在床上养伤。听到客人登门拜访，老人精神为之一振，赶紧穿上衣服，来到堂屋坐下，兴致勃勃地与笔者摆起了龙门阵。
　　老人眼不花，耳不聋，记忆很好，口齿也很清楚。他深谙农事，犁牛耙地样样都会，是一把耕田种地的好手。由于儿子患有支气管炎，下地劳动感觉很累，家里的农活几乎全都落在他肩上。
　　他说自己是个“活路棒棒”，一辈子都在忙。“今年三月，我还扛起锄头，帮着家里挖了一根田埂来种苞谷呢。我儿子儿媳都说我年龄大了，不要下地劳动，应该在家里休息，可我总觉得身体还可以，做点手头活没有问题。今年七月初八这天，我还扛起连枷，帮着家里打了100多斤高粱哩。也就是这天，我在打高粱的时候右臂筋骨闪了一下，至今还在养伤呢！你说我倒霉不倒霉！”
　　“要不是我这手臂还有点儿疼，恐怕今天我就下地扯草去了。”唐永付说：“坐在家里耍不惯。”他一生都在坚持劳动。“农村的人，不做活能行吗？再说劳动能锻炼身体嘛。”他说。
　　一顿能吃一碗肉
　　唐永付一共生育了5个孩子，前面4个都是女儿，唯有后面这个是儿子，他们都是地地道道的农民。老伴1960年就去世了，他一直跟着儿子唐吉成过日子。
　　他与世无争，脾气很好，从未跟人红过脸，因此大家都很尊敬他。问起长寿之道，老人这样解释说：“有句俗话叫做‘人不着急不得死’，这说明很多人是‘急’死的啊。要想多活几天，就得想开点，就得‘不着急’。‘不着急’就是心态要平和，遇到事情莫‘钻牛角尖’，莫要怄气去伤自己的身体。”
　　“我父亲最讨厌的是吃稀饭，他说‘稀饭吃了不禁饿，干起活来没得力’，只有干饭才铁实，因此我们家里三顿吃的都是干饭。”唐永付61岁的儿子唐吉成说。“当然，父亲也喜欢吃肉，前些年喜欢吃炖肉，现在牙齿不行了，他就爱吃肉丸子。一顿要吃一碗肉。他也喜欢吃零食，比如葡萄、牛奶呀，只要不硌牙，他都爱吃。所以，我们准备了很多零食放在他的床前，以便他想吃就吃。”
　　唐永付一生没有生过大病，只是去年夏天患过一次大便不通的小病，结果吃了几天药就痊愈了。