开学了,做几道美味给孩子

来源 :家庭之友·佳人 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong445
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  香葱培根煎薯饼
  原料
  小个土豆,熟美式培根(bacon),葱花,鸡蛋,盐,黑胡椒粉,黄油适量。
  做法
  1.土豆洗净,连皮煮熟,放凉后去皮,用粉碎机或手工切成小碎丁放入容器中;
  2.加入盐,黑胡椒粉,熟培根丁,少许用蛋液,搅拌均匀;
  3.取合适的镂空小模具(比如烘培用的各式饼干切割器),把步骤2中土豆碎丁舀入并压紧成型;
  4.平底锅中放入少许黄油融化后,放入土豆饼,小火慢煎至两面金黄;
  5.出锅洒上香葱及剩余培根丁即可。
  黄金咖喱牛肉抓饭
  原料
  牛肉200克、大米300克、胡萝卜1根、洋葱1/2个、牛奶100毫升、葡萄干适量,盐少許、咖喱两勺。
  做法
  1.大米洗净浸泡约1小时,牛肉切粒,胡萝卜、洋葱切丝,葡萄干也给泡上;
  2.起锅坐油,先放牛肉的肥肉部分,小火熬出牛油后,油渣捞出不要,下胡萝卜和洋葱翻炒;
  3.胡萝卜和洋葱炒出香味后下牛肉翻炒至牛肉变色,加入两勺油咖喱酱;
  4.炒匀,加约100毫升牛奶,再加热水至完全没过所有食材煮开;
  5.取电饭锅,先将菜捞出铺在锅底,洒一半的葡萄干,上面均匀地铺上泡好的大米,加汤至刚刚没过米面;
  6.按正常煮饭程序,做好后,加另外一半葡萄干,拌匀即成。
其他文献
本文以40位英语本族语者为受试,运用句子理解测试和句子偏好测试,对一般现在时状态动词句的理解、进行体状态动词句的可接受性与可理解性问题进行了研究。实验结果支持关于状
突然想到一个朋友,我们大约六七年前认识,这些年她换了几个工作,最后索性离开帝都回到了家乡。会想到这位朋友,是因为钦佩她的勇气和魄力,无论是换工作,还是离开生活了十多年的城市,她的每一次决绝可能对其他人而言都是沉重的,而她却举重若轻。 她当初接受这份工作,大约也没想过会做一辈子吧?  一辈子。  我们真是动不动就喜欢说一辈子这样的词,就如同,刚才我跟先生在散步,说到晚饭,打算减肥的两个人认为喝粥是个