【摘 要】
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营养问题不仅关系居民的健康,也影响经济发展的人力资源质量.我国正处在经济发展的关键时期,居民的营养状况并不会因为经济的发展而自然改善,营养缺乏和营养过剩问题也不会自
【机 构】
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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京,100050中国疾病预防控制中心,北京,102206;
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营养问题不仅关系居民的健康,也影响经济发展的人力资源质量.我国正处在经济发展的关键时期,居民的营养状况并不会因为经济的发展而自然改善,营养缺乏和营养过剩问题也不会自己消失,需要采取有效策略和措施,才能保证居民营养与健康状况向着良好的方向发展.国家需要根据发展的不同阶段和需求,确立近期和远期的营养目标、策略和措施.
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