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期刊论文
野菜藜蒿
野菜藜蒿
来源 :农业知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lislin
【摘 要】
:
藜蒿学名狭叶艾,又名芦蒿、水蒿、青艾等。藜蒿的嫩茎、芦芽和地下肥大的肉质茎均可食用。藜蒿嫩茎深青或淡绿色,像豆芽菜粗细,可摘成一段段,有一种特殊浓烈的异香,比芹菜的
【作 者】
:
崔洪文
【机 构】
:
山东枣庄市龙头路龙兴北里20号楼2单元202室
【出 处】
:
农业知识
【发表日期】
:
2011年5期
【关键词】
:
藜蒿
野菜
蔬菜栽培
可食用
肉质茎
豆芽菜
一年生
嫩茎
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藜蒿学名狭叶艾,又名芦蒿、水蒿、青艾等。藜蒿的嫩茎、芦芽和地下肥大的肉质茎均可食用。藜蒿嫩茎深青或淡绿色,像豆芽菜粗细,可摘成一段段,有一种特殊浓烈的异香,比芹菜的味道好。藜蒿本是野生,现可以作为一年生蔬菜栽培。
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