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西瓜(Citrullus lanatus (Thunb) Mansfeld)为葫芦科西瓜属一年生草质藤本植物。其幼苗同样可分为子叶节区、上胚轴苗区和下胚轴根区,但其子叶节区很长,属顶枝伸长型,并在子叶节区上部形成双韧真中柱雏形,而在子叶节区中部存在管状中柱阶段,子叶多迹。子叶节区—根过渡区极短。