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从农田到餐桌的农产品质量安全监管工作，涉及面广、环节多、链条长。把握其关键环节，加强基地建设、严控农业投入品、推行标准化生产，加速“三品一标”认证、完善监管体系建设、探索产地准出与市场准入机制，实施全程控制，是全面提升农产品质量安全水平的主要路径。
提高农产品质量安全监管水平的路径探讨
【摘 要】
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从农田到餐桌的农产品质量安全监管工作，涉及面广、环节多、链条长。把握其关键环节，加强基地建设、严控农业投入品、推行标准化生产，加速“三品一标”认证、完善监管体系建设、
【机 构】
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云南省普洱市农业科学研究所
【出 处】
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农产品质量与安全
【发表日期】
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2014年2期
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