目的探究蒲公英根水提物对人三阴性乳腺癌细胞MDA-MB-231增殖和凋亡的影响及其作用机制。方法采用Alamar Blue法检测蒲公英根水提物的细胞毒性,以及对MDA-MB-231细胞增殖的抑制作用;通过形态学观察、DAPI染色、流式细胞术,检测蒲公英根水提物对MDA-MB-231细胞凋亡的影响;Western blot分析蒲公英根水提物诱导MDA-MB-231细胞凋亡的作用机制。结果蒲公英各部位提取物无细胞毒性;且7.5、15 g·L^-1的蒲公英根水提物明显抑制MDA-MB-231细胞的增殖,细胞出现明显的凋亡特征,流式细胞术进一步证实了蒲公英根水提物能够诱导MDA-MB-231细胞凋亡;蒲公英根水提物呈浓度依赖性降低Bcl-2的蛋白表达,增加Bax、p53、活性c-PARP、caspase-8、caspase-9和caspase-3表达量; caspase-8抑制剂（Z-IETD-FMK）和caspas-9抑制剂（Z-LEHD-FMK）能够逆转蒲公英水提物对MDA-MB-231细胞的增殖抑制活性。结论蒲公英根水提物对人三阴性乳腺癌细胞MDA-MB-231具有明显的抑制作用,对治疗三阴性乳腺癌具有潜在的临床应用价值。