【摘 要】
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多年的实践证明，马铃薯产业化是宁夏南部山区脱贫致富的主要出路之一，为此，我们对实施马铃薯产业化问题做了较为深入的调查研究。从调研结果看：宁南山区发展马铃薯及其加工品生产
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多年的实践证明，马铃薯产业化是宁夏南部山区脱贫致富的主要出路之一，为此，我们对实施马铃薯产业化问题做了较为深入的调查研究。从调研结果看：宁南山区发展马铃薯及其加工品生产，有突出优势。如能切实做好各个方面的工作，10年之后，种植面积可达200万亩，总产量400万吨，产值12亿元，加工品产值24亿元，再加上关联产业，仅此一个产品系列，年总产值、增加值有可能分别达到40亿元和16亿元，山区农民人均纯收人可增加450元左右。一、宁夏南部山区具有生产和加工马铃薯的突出优势（－）自然条件优越宁夏南部山区5－～月份平均
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