红树鳉鱼是一种分布于从美国佛罗里达州到巴西、虽不起眼却耐人寻味的鱼儿，它们常常从水中蹦到陆地上。虽然一系列两栖鱼都能把自己弹射到陆地上纳凉，但红树鳉鱼生活在热带和亚热带，这些地方湿度高，气温和水温大致相同。那么，红树鳉鱼为什么要从温水中跳到温度同样高的地上呢？为得到答案，科学家最近把水加热，周围铺上滤纸，然后用能测量温度的相机拍摄红树鳉鱼。每当水温上升至36℃时，红树鳉鱼就会跳出水面。30秒钟内，鱼的体温就降到和它们着陆的滤纸一样。不到60秒钟后，它们的体温就低于滤纸温度了。科学家据此推测，红树鳉鱼之所以会跳到凉爽的地上，目的是避免过热。此外，当水中酸碱度太高、二氧化碳含量过高、氧含量过低时，红树鳉鱼同样会跳到地上。它们离开水，还可能是为了追逐猎物或躲避捕食者。出水时，它们把尾巴卷到身体上，然后爆发式跳跃。出水后，它们还能控制落脚点，甚至能翻越障碍。