烹饪专业英语“教学做合一”模式探究

来源 :江苏教育·职业教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户：soar

【摘要】

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【摘要】分析高职烹饪专业英语教学模式改革的必要性，从校本教材理念的“教学做合一”、教师备课的“教学做合一”和学生学习的“教学做合一”三个方面阐述高职烹饪专业英语“教学做合一”模式的具体实施情况，并针对实施中存在的问题提出进一步的解决策略。　　【关键词】高职教育;烹饪专业英语;“教学做合一”教学模式　　【中图分类号】G712 【文献标志码】A 【文章编号】1005-6009（2019）76-005

【作者】

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任密

【出处】

：

江苏教育·职业教育

【发表日期】

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2019年10期

【关键词】

：

高职教育烹饪专业英语 “教学做合一”教学模式

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　　【摘要】分析高职烹饪专业英语教学模式改革的必要性，从校本教材理念的“教学做合一”、教师备课的“教学做合一”和学生学习的“教学做合一”三个方面阐述高职烹饪专业英语“教学做合一”模式的具体实施情况，并针对实施中存在的问题提出进一步的解决策略。
　　【关键词】高职教育;烹饪专业英语;“教学做合一”教学模式
　　【中图分类号】G712

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