马铃薯与红薯应分窖贮藏

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红薯、马铃薯虽说都是薯类作物,但有所不同。二者的生长和薯块贮藏的适宜温度明显不同。在贮藏红薯时,为了预防黑斑病、软腐病等入侵薯块,一般入窖后先将窖温提高到34-37℃、相对湿度85%上下,并持续4天左右,以使薯块在挖掘时所造成的伤口尽快愈合,防止染病,生产上称之为高温愈合。
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