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期刊论文
一起金黄色葡萄球菌引起的乳制品食物中毒调查与分析
一起金黄色葡萄球菌引起的乳制品食物中毒调查与分析
来源 :中外健康文摘 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wjw909
【摘 要】
:
金黄色葡萄球菌是引起人类感染常见的葡萄球菌。致病力主要决定于其产生的毒素和侵袭性酶,可以引起食物中毒和急性胃肠炎。
【作 者】
:
侯浩
【机 构】
:
辽宁锦州铁路疾病预防控制所 121000
【出 处】
:
中外健康文摘
【发表日期】
:
2013年22期
【关键词】
:
金黄色葡萄球菌
乳制品
急性胃肠炎
食物中毒
人类感染
侵袭性酶
致病力
毒素
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金黄色葡萄球菌是引起人类感染常见的葡萄球菌。致病力主要决定于其产生的毒素和侵袭性酶,可以引起食物中毒和急性胃肠炎。
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