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[摘要]本文对中德双元制大学联合培养项目中的德语教学工作涉及到不同的教学环节进行了分析。从教学对象、教学目标的特点出发，对双元制联合培养项目中的德语教学工作进行了分析和探讨，进而提出了相应的教学方法。
[关键词]双元制 德语教学 联合培养 教学选材 课时安排
“双元制”教育制度是德国职业教育的精华，“双元制”教育是由国家和企业两种不同办学主体共同培养准职业人。作为“双元制”中一元的职业学校，负责对学生进行基础文化知识和专业理论知识的教育，而另一元的企业，则面向市场，根据社会经济结构和市场需要提供培训岗位，即在企业里学习实际操作。学习理论知识与实践平行进行，使学校教育与企业训练密切结合起来。教育机构与企业联合举办职业教育，强化理论与实践相结合，从而培养既具有专业理论知识，又具有专业技术和技能，以及解决职业实际问题的能力的高素质技术人才。因为这种院校德语称为BERUFSAKADEMIE，所以也叫BA模式。近年来，中国由于市场经济的繁荣，国际化经济的需要，高素质、符合劳动力市场需求的人才紧缺，很多在华德企和院校合作引进德国这种教育模式，并初步取得良好效果。
在这种联合培养项目中德语成为连接企业和教学单位双方的重要纽带。德语教学至关重要，而其教学工作也值得我们思考。
一、“因材施教”，须按一定的教学对象和目标来制订教学计划和明确教学方法
首先，我们的教学对象为一二年级大学生，他们在中学学习了六年的英语，具备一定的英语知识，掌握了一定的外语学习方法。进入大学后参加了双元项目，他们选择德语作为第一外语，暂时将英语作为第二外语的学习。其次，他们学习德语的目标比较接近和具体，就是要去德国企业工作，或在第一阶段学业完成后到德国继续深造。在语言方面，他们将在第三学年的三月份通过由德国企业主考的面试，以取得毕业之后的工作机会。面试的内容非常广泛，除专业知识外，主要考查学生的语言表达能力，并从中了解学生的学习能力和潜力。同年十一月，部分学生将参加德语德福测试，难度相当于英语托福考试。考试内容包括听力复述、文章阅读、综合语法和写作四部分。此类考卷十分注重考查学生的语言运用能力。另外，通过考试的学生马上面临的是在德国的留学生活。与他们原来的英语学习相比，学习德语的目标中应试的要求降低了，而实际运用德语能力的要求却提高了很多。所以在“双元”项目中，德语教学的主要目的是培养和提高学生的语言运用能力。
二、教材要根据实际需要来选择
1.《新求精德语强化教程》，同济大学出版社。同济大学留德预备部编写。该套教材主要为国内各德语培训班使用，主要就是为出国人员强化学习而编写。内容选材较新，单词量大，内容涉及德国社会生活的方方面面，并且根据DSH考试的要求，有针对性的选择了一些课文和练习。
2.《新编大学德语》（修订版），高等教育出版社出版，张书良等编。该套教材是典型的中国式外语学习教材。共四册。语音部分6课，其他为学习课文。课文内容包括课文目录，课文（课文单词表，词汇、课文练习,包括动词讲解，翻译，完形填空，回答问题等），语法（该套教材语法主要采用中文讲解，并配以表格形式说明，对初学者，特别是自学者来说，学习效果会比较好），语法练习。
3.《走遍德国》，外语教学与研究出版社引进德国原版教材。与国内教材相比教而言，有很大的区别，它的内容丰富多彩，涉及德国社会生活的方方面面，教学体系完整，词汇以及习惯表达较新，旨在全面培养德语学习者的听、说、读、写能力。最大的特点就是,包含最新的德国国情知识，富有强烈的时代气息，简单易学，融德国国情知识于语言教学中。但是对语法讲解不够详细。
4.《新标准德语强化教程》，外语教学与研究出版社引进原版教材。与《走遍德国》同作为德国原版德语学习教材，在内容编排、教学方式、培养目标上有很多的相似点。都是以德国最新的国情，生活特点为主要内容，采用最新最常用的词汇和习惯表达，以听说读写训练为主，不以传统的语法为重点。该教材包括学生用书、学生用书磁带、练习手册、听说训练（书＋磁带）、教师手册、网络支持。建议外教作为主要讲课教师。
5.《基础德语》，同济大学出版社出版。中国式外语教学的德语学习教材。
各种教材内容安排、教学重点、目标都有所不同。可以根据自己的课时及教学内容需要选择适合自己的教材。但是要提醒大家的是：不管哪一套教材，都要督促学生踏踏实实的学。由于德语语法的复杂性，建议大家除了教材，最好配一本语法书，跟着教材的语法讲解顺序，结合语法书，便于学生掌握理解德语语法要点。
三、课时安排要紧凑合理
此类教学中采用的设置方式一般为每学期80-100左右，4-5个学期内完成双元大学德语教学。以一个学期为限，周课时5-7，周数20周左右。课堂教学课时用以完成德语语音和基本语法的教学。每一学习阶段结束后，教师应布置适当的暑（寒）假期作业，用以巩固学生第一阶段所习得的知识，保持与下一阶段学习的连续性。
这样，每周5-7课时不会对学生其他课程产生很大的影响。学生也可以根据其他专业课程的情况选择学习的时间。这个阶段教学应以课堂教学为辅，学生课下学习为主。学生可根据自己本身情况在教师的引导下制定课外学习计划。课堂教学应以教师引导为主，主要用以讲授德语基础发音、基本构词法、文章阅读技巧和学生课外完成的语法、阅读实练中存在的疑难问题解析。也可以安排少量课时进行普通未来工作中涉及到的内容，如商业信函的书写练习。该课时设置方式有几个学期的学习跨度，所以只要教师课堂教学安排得当，对学生的课外学习指导适宜，完全可以达到项目要求，实现教学目标。
四、教学方法要新颖，切合学习目标
从第一堂课开始，课堂语言就用德语。通过运用针对性强的教学方法，让学生觉得理解和参与并不是件难事。利用原版文章，在一个交流互动的环境里学习德语。通常情况下，在课堂上最好使用新式的教科书、最新的或适于练习的辅助教材以及录音磁带和录像。学生可以更好的联系实际，帮助理解和加深记忆，应用到生活中去。
课堂教学如何进行取决于学习的目标和学习主题。在授课中，教师负责解释某种复杂的语法结构或其他内容；在课堂任务中，要求学生或自习，或两人合作，或在一个小组里学习，或者选中一个主题作报告。还会与学习小组一起收集培训地的信息并在课堂上讨论。为了使学生更深入地掌握学习材料，跟进课堂速度，需要他们定期完成家庭作业。
这样才能将“教学”看成是一个联合词组，是教师的“教”和学生的“学”两方面组成的活动，并且两者不可分割。教学相长，才会取得良好效果。
参考文献：
[1]徐涵.Berufliche Grundbildung：im Spannungsverhaeltnis von Wissenschafts und Arbeitsorientierung in Deutschland und China[M]. Shaker Verlag, Aachen ，2004．
[2]汉斯
[关键词]双元制 德语教学 联合培养 教学选材 课时安排
“双元制”教育制度是德国职业教育的精华，“双元制”教育是由国家和企业两种不同办学主体共同培养准职业人。作为“双元制”中一元的职业学校，负责对学生进行基础文化知识和专业理论知识的教育，而另一元的企业，则面向市场，根据社会经济结构和市场需要提供培训岗位，即在企业里学习实际操作。学习理论知识与实践平行进行，使学校教育与企业训练密切结合起来。教育机构与企业联合举办职业教育，强化理论与实践相结合，从而培养既具有专业理论知识，又具有专业技术和技能，以及解决职业实际问题的能力的高素质技术人才。因为这种院校德语称为BERUFSAKADEMIE，所以也叫BA模式。近年来，中国由于市场经济的繁荣，国际化经济的需要，高素质、符合劳动力市场需求的人才紧缺，很多在华德企和院校合作引进德国这种教育模式，并初步取得良好效果。
在这种联合培养项目中德语成为连接企业和教学单位双方的重要纽带。德语教学至关重要，而其教学工作也值得我们思考。
一、“因材施教”，须按一定的教学对象和目标来制订教学计划和明确教学方法
首先，我们的教学对象为一二年级大学生，他们在中学学习了六年的英语，具备一定的英语知识，掌握了一定的外语学习方法。进入大学后参加了双元项目，他们选择德语作为第一外语，暂时将英语作为第二外语的学习。其次，他们学习德语的目标比较接近和具体，就是要去德国企业工作，或在第一阶段学业完成后到德国继续深造。在语言方面，他们将在第三学年的三月份通过由德国企业主考的面试，以取得毕业之后的工作机会。面试的内容非常广泛，除专业知识外，主要考查学生的语言表达能力，并从中了解学生的学习能力和潜力。同年十一月，部分学生将参加德语德福测试，难度相当于英语托福考试。考试内容包括听力复述、文章阅读、综合语法和写作四部分。此类考卷十分注重考查学生的语言运用能力。另外，通过考试的学生马上面临的是在德国的留学生活。与他们原来的英语学习相比，学习德语的目标中应试的要求降低了，而实际运用德语能力的要求却提高了很多。所以在“双元”项目中，德语教学的主要目的是培养和提高学生的语言运用能力。
二、教材要根据实际需要来选择
1.《新求精德语强化教程》，同济大学出版社。同济大学留德预备部编写。该套教材主要为国内各德语培训班使用，主要就是为出国人员强化学习而编写。内容选材较新，单词量大，内容涉及德国社会生活的方方面面，并且根据DSH考试的要求，有针对性的选择了一些课文和练习。
2.《新编大学德语》（修订版），高等教育出版社出版，张书良等编。该套教材是典型的中国式外语学习教材。共四册。语音部分6课，其他为学习课文。课文内容包括课文目录，课文（课文单词表，词汇、课文练习,包括动词讲解，翻译，完形填空，回答问题等），语法（该套教材语法主要采用中文讲解，并配以表格形式说明，对初学者，特别是自学者来说，学习效果会比较好），语法练习。
3.《走遍德国》，外语教学与研究出版社引进德国原版教材。与国内教材相比教而言，有很大的区别，它的内容丰富多彩，涉及德国社会生活的方方面面，教学体系完整，词汇以及习惯表达较新，旨在全面培养德语学习者的听、说、读、写能力。最大的特点就是,包含最新的德国国情知识，富有强烈的时代气息，简单易学，融德国国情知识于语言教学中。但是对语法讲解不够详细。
4.《新标准德语强化教程》，外语教学与研究出版社引进原版教材。与《走遍德国》同作为德国原版德语学习教材，在内容编排、教学方式、培养目标上有很多的相似点。都是以德国最新的国情，生活特点为主要内容，采用最新最常用的词汇和习惯表达，以听说读写训练为主，不以传统的语法为重点。该教材包括学生用书、学生用书磁带、练习手册、听说训练（书＋磁带）、教师手册、网络支持。建议外教作为主要讲课教师。
5.《基础德语》，同济大学出版社出版。中国式外语教学的德语学习教材。
各种教材内容安排、教学重点、目标都有所不同。可以根据自己的课时及教学内容需要选择适合自己的教材。但是要提醒大家的是：不管哪一套教材，都要督促学生踏踏实实的学。由于德语语法的复杂性，建议大家除了教材，最好配一本语法书，跟着教材的语法讲解顺序，结合语法书，便于学生掌握理解德语语法要点。
三、课时安排要紧凑合理
此类教学中采用的设置方式一般为每学期80-100左右，4-5个学期内完成双元大学德语教学。以一个学期为限，周课时5-7，周数20周左右。课堂教学课时用以完成德语语音和基本语法的教学。每一学习阶段结束后，教师应布置适当的暑（寒）假期作业，用以巩固学生第一阶段所习得的知识，保持与下一阶段学习的连续性。
这样，每周5-7课时不会对学生其他课程产生很大的影响。学生也可以根据其他专业课程的情况选择学习的时间。这个阶段教学应以课堂教学为辅，学生课下学习为主。学生可根据自己本身情况在教师的引导下制定课外学习计划。课堂教学应以教师引导为主，主要用以讲授德语基础发音、基本构词法、文章阅读技巧和学生课外完成的语法、阅读实练中存在的疑难问题解析。也可以安排少量课时进行普通未来工作中涉及到的内容，如商业信函的书写练习。该课时设置方式有几个学期的学习跨度，所以只要教师课堂教学安排得当，对学生的课外学习指导适宜，完全可以达到项目要求，实现教学目标。
四、教学方法要新颖，切合学习目标
从第一堂课开始，课堂语言就用德语。通过运用针对性强的教学方法，让学生觉得理解和参与并不是件难事。利用原版文章，在一个交流互动的环境里学习德语。通常情况下，在课堂上最好使用新式的教科书、最新的或适于练习的辅助教材以及录音磁带和录像。学生可以更好的联系实际，帮助理解和加深记忆，应用到生活中去。
课堂教学如何进行取决于学习的目标和学习主题。在授课中，教师负责解释某种复杂的语法结构或其他内容；在课堂任务中，要求学生或自习，或两人合作，或在一个小组里学习，或者选中一个主题作报告。还会与学习小组一起收集培训地的信息并在课堂上讨论。为了使学生更深入地掌握学习材料，跟进课堂速度，需要他们定期完成家庭作业。
这样才能将“教学”看成是一个联合词组，是教师的“教”和学生的“学”两方面组成的活动，并且两者不可分割。教学相长，才会取得良好效果。
参考文献：
[1]徐涵.Berufliche Grundbildung：im Spannungsverhaeltnis von Wissenschafts und Arbeitsorientierung in Deutschland und China[M]. Shaker Verlag, Aachen ，2004．
[2]汉斯