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核桃楸（Juglans mand shurica Maxim）为胡桃科胡桃属植物，是东北地区珍贵的用材树种“三大硬阔”水曲柳、胡桃楸、黄波罗之一。其材质坚硬、致密，纹理通直、耐腐、弹性好、加工容易、刨面光滑、油漆性能好，广泛应用于建筑、船舰、车辆装修、军工、家俱等方面。国内自然分布于黑龙江、吉林、辽宁东部，内蒙古、山西，河南，河北也有分布。国外分布于朝鲜、日本、俄罗斯（远东地区）。