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本文从糖醛可以发生氧化，氢化，脱羰，缩合等化学反应生成多种物质，说明糖醛深加工是研究开拓糖醛应用领域的有效途径。
糖醛深加工初探
【摘 要】
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本文从糖醛可以发生氧化，氢化，脱羰，缩合等化学反应生成多种物质，说明糖醛深加工是研究开拓糖醛应用领域的有效途径。
【机 构】
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山东潍坊教育学院
【出 处】
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天津化工
【发表日期】
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1997年2期
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