【摘 要】
：
主要研究了加热提取、超声波提取和复合方法提取红枣汁的提取工艺参数。结果表明 :用水加热提取红枣汁的提取温度为 70～ 80℃ ,时间 40min ,加水量为枣肉质量的 7～ 8倍 ;用超声
【基金项目】
：
国家科技部资助项目 (No.98- 1 1 - 1 2 )
论文部分内容阅读
主要研究了加热提取、超声波提取和复合方法提取红枣汁的提取工艺参数。结果表明 :用水加热提取红枣汁的提取温度为 70～ 80℃ ,时间 40min ,加水量为枣肉质量的 7～ 8倍 ;用超声波提取红枣汁的提取功率为 75W (电流强度 0 9A) ,时间 2 0min ;用复合方法提取红枣汁较用单一方法提取效果好 ,出汁率高 ,最好的复合提取方法为加热提取后用酶解提取红枣汁或酶解提取后用超声波提取红枣汁
其他文献
肌萎缩性脊髓侧索硬化症(Amyotrophic lateral sclerosis, ALS)和额颞叶痴呆(Frontotemporal dementia, FTD)是两种渐进性且致命的神经退行性疾病,临床上没有有效的治疗方法
HTML5规范引进了很多新特性,其中最令人期待的之一就是canvas元素。通过射击类游戏的设计,介绍canvas的基本功能、lufylegend游戏引擎的技术特点以及游戏设计中物体移动和碰
新疆维吾尔自治区是我们国家第二大牧区,30个县(镇)中有16个属于牧业县(镇),其中新疆北部地区的几个县,基本上都是哈萨克族所在的牧区。哈萨克是典型的游牧民族,游牧不仅是其
文章通过对燃气居民用户增值服务传统用工方式与不定时计件用工方式的对比,验证发现了不定时计件用工方式的优越性和灵活性,研究证实了不定时计件用工降低了企业人工成本,提
<正> 连锁经营的发展在国外已有150多年的历史,改革开放后进入我国时间不到20年,而我国出版物发行引进连锁经营的时间则更短,但发展速度很快。特别是近两年新疆区新华书店连
本文报告广西马山县州圩村一组确知身前状况的壮族成年居民男性８０例，女性８４例颅骨非测量性状的观察结果，并对结果作了讨论。
通过对目前神朔铁路万吨编组SS4B型机车和神华八轴交流机车的能耗数据利用机车牵引计算原理分析,得出SS4B型机车和神华八轴交流机车的实际能耗。通过对相同载重不同编组机车
利率市场化改革要求中央银行货币政策框架进行转型。本文在梳理货币政策理论与发达国家货币政策实践的基础上,指出在利率市场化环境下,中央银行的首要功能是测算宏观经济的均
<正>研究已经证实,适度饮用葡萄酒可以预防心脏病、癌症、老年痴呆以及肌肉萎缩症。上述研究结果的广泛宣传,大大刺激了家庭、宾馆、餐馆等渠道的葡萄酒消费,很多非葡萄酒生
在新零售背景下,本文在围绕节假日超市消费者特点、竞争对手、促销节假日分析的基础上,分析研究了超市节假日主题促销活动的策略,并认为超市应加强线上、线下与物流的融合,融