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【摘要】在新课程理念下，化学实验教学观念要转变， 教学形式要开放，教学内容要“广、实、活、新”。
【关键词】化学实验； 中学教学
化学实验教学是化学教学系统的一个子系统。化学实验这一要素是化学教学的基础和和精华。教学实践证明，凡是重视并认真做好化学实验，充分发挥化学实验的教学功能的，教学质量总是较高，学生的各种学习能力也较强的。做好化学实验、组织好化学实验教学，涉及到许多因素，怎样认识并确定化学实验教学的目的，选择化学实验时应当依据什么原则，做好化学实验要重视抓住哪些环节，在教学中应当灵活运用哪些化学实验教学模式及采取怎样的教学策略等等，都是不可忽视的。化学实验教学策略是为了达到实验教学目的而使用的手段或方法。从实施者——化学教师来讲，这方面的策略是一种教学艺术或特定的持巧。缺少这些技巧的教师将会发现，歆尽心思的教学努力，不仅自己感到吃力，而且学生也反映学得费力，达不到教学和谐进步的境界。
1实验教学的分类
中学化学实验内容丰富、形式多样，依据不同标准，可以把中学化学实验分成不同的类型，以下列出几种化学实验类型的分类。
1.1依据实验内容分类：①揭示化学基本概念和理论的实验。②反映元素和化合物性质的实验。③制备物质的实验。④揭示化工生产中化学反应原理的实验。综合运用知识和技能解答化学问题的实验。⑤练习基本操作的实验。
1.2按主导分类：①演示实验；②学生实验。
1.3按实验作用分类：①演示实验、随堂实验；②学生实验、实验习题。
1.4按实验认识方式分类：①探究式实验；②验证性实验。
2依据内容分类的实验特点
2.1揭示化学基本概念和理论的实验：
如：氧气跟碳、硫、磷、铁反应的实验能形成氧气化学性质活泼的概念、化合反应概念等。学生可以从这样一些信息进行加工整理，抽象概括出实验对象的本质属性和一般规律性，进而形成化学概念和理论，在化学教学中我们会遇到很多概念。我在平行班级中做实验作比较，先给出概念再做实验，学生不太容易理解和掌握，如果先做实验再分析和总结规律最后形成形成概念，学生就容易理解和掌握。
2.2反映元素和化合物性质的实验：
属于这方面内容的实验在中学化学实验中占有较大比重。运用实验可以揭示元素化合物具有的多种物理性质的多种化学性质，其中许多性质在通常情况下是隐蔽的，只有通过实验才能使它们显露出来，使学生更好地认识，更好地理解物质结构与性质的因果关系。
2.3制备物质的实驗：
一般这类实验，要求学生掌握实验反应原理、装置原理和操作原理。为此，教师要重视通知过分析典型实验，让学生理解这一类实验的规律性认识（自然需要一个逐步完善的过程）。譬如，在学生第一次接触制取氧气的装置时，要在学生准确观察的基础上，应提示反应物是固体混合物，在加热的条件下进行制取气体的操作；在操作过程中，应提示学生进行预热及固定加热的操作要领，并再次提示反应器夹持的部位与试管下倾一定角度的道理。经过实践，学生方可能初步学会类制气装置的操作要领，并能够从反应原理上去认识装置的设计思路（装置原理）和制取气体操作的根据（操作原理）。循此，在其后的教学中再总结概括出这类装置可以用来制取几种气体。
2.4揭示化工生产中化学反应原理的实验：
这类实验的的仪器装置一般比较复杂，综合性强，除认识反应原理外，还有助于理解生产设备、工艺流程以及某些化工原理。
2.5综合运用知识和技能解答化学问题的实验：
这是要求学生通过实验和观察，求得答案的一类实验。要求学生独立地运用已有的知识去设计实验方案，通过实验和观察收集资料，整理、分析、推断，最后找出正确的答案。它对培养学生的创新精神，独立实验能力具有重要作用。
例如，学习盐类的水解时，投影实验，水中先加入2滴酚酞，再加少许醋酸钠。引导学生观察、发现、思考问题：①溶液怎么变红了？②盐溶液为何不呈现中性？③醋酸钠为什么能使水的电离平衡遭到破坏？④醋酸钠中什么离子起了作用？⑤醋酸根离子怎样使溶液呈碱性？学生将已有知识作为创新的阶梯，积极思考，认真能力得到了发展。
2.6训练基本操作的实验：
化学实验基本操作是构成化学实验的基本要素，是化学实验必须具备的基本功。
属于实验基本操作的内容主要有：药品的取用、称量、溶解振荡、搅拌、加热、过滤、倾倒、蒸发、升华、结晶、气体的收集、溶液的配制等。这些内容有的要求通过学生实验进行集中练习的，多数是结合其他实验内容进行的。每一项基本操作第一次在实验中出现，都要教师示范，指出规范性要求，并进行必要的讲解。
3演示实验是由教师进行表演和示范操作，并指导学生进行观察和思考的实验
它是化学教学中应用最广、最为有效的一种教学实验，可用在各种教学场合。如果用在化学概念、化学基础理论的教学，演示实验能为学生提供感性认识材料。演示实验还可使学生学到正确、规范的实验操作技术和方法，受到教师的良好实验习惯和严肃认真的科学态度的熏陶和感染。
演示技能的基本要求：
（1）实验的目的性。要根据课程标准的要求，弄清什么样的教学内容，需要什么演示实验，每个演示实验给学生什么知识，建立什么概念？揭示什么原理？要示范哪些实验操作？要发展那些能力？都必须目的明确，要求恰当。
（2）保证实验的成功。教师本人的经验多少与实验成功有直接关系，而经验的积累主要是教师要坚持课前做预备实验，把可能导致实验失败的各种因素都在课前解决。已准备好各种演示用品，临上课前应再逐件检查，防止课上缺少什么，即使是火柴这样的物品，漏带了也影响很大，演示实验万一失败，不要文过饰非，而要说明真相，找机会补救。 （3）确保安全。岩石实验内容中凡是可能发生炸伤、烧伤、中毒等事故的，教师必须掌握操作关键，同时做好严格的预防措施。有可能发生事故的实验，不能选作演示实验。对于有毒或有强烈刺激性的气体（如CO、Cl2、CO2）要尽量少逸入教室空间，防止污染环境。
（4）实验操作规范。教师的每一操作都是学生模仿的对象，教师的演示必须操作规范、准确、有序和协调。例如，持试管要用三指不能随意抓，给试管里的液体加热时要使用试管夹，不能图省事直接用手拿等。
（5）边示范边讲道理，讲做协调。演示实验中不仅操作示范要讲道理，讲明为什么要这么操作，而且在做实验的整个过程中都要做协调，并富于启发性，将现象、操作与教学内容紧密联系，以形成结论。
（6）尽量提高可见度。演示实验不许使最后一排的学生都能看得清楚。因此，演示实验时，教师站立的位置以及手和手臂不要挡住学生的视线。学生观察气体、溶液或沉淀的颜色时，教师应根据情况考虑使用白纸或黑板来衬托。有些演示实验，需要观察一些细微现象（如少量小气泡），更应该用投影仪加以放大。
4学生實验是由学生亲自动手来完成的实验
它市培养学生的实验技能、观察能力、分析问题和解决问题的能力，学习科学方法，养成科学态度的重要教学形式。
实验基本要求：
（1）教师必须做好实验的准备工作，不仅要检查使用的仪器，药品，而且要自己先做一遍。
（2）实验开始时，教师要做必须的体温和简短的讲述，以强化对实验目的认识，明确具体任务以及实验成败关键，对初次接触到的仪器操作应先演示和介绍操作要领。
（3）要楸一定要预习，明确实验目的的要求，了解实验步骤和操作方法，能在不看教材的情况下独立完成实验。
（4）要严格要求学生，让他们遵守实验纪律和实验守则，并注意按照教师提出的具体要求去做。
（5）注意重点指导，做好观察记录，对实验现象、测得的数据进行分析处理，写实验报告。
（6）实验结束，组织学生清洗仪器，清理实验台前，保持环境整洁。
5控究性实验
控究性实验是在教师引导下让学生在实验和观察的基础上，通过科学和逻辑思维，自己概括和归纳得到理性。认识的一种教学形式。一般是实验在前，化学概念的形成，规律性的认识在后。运用控究性实验教学的模式。
模式：问题——实验事实——科学抽象——结论——应用
示例盐能否跟金属发生化学反应？
（1）提出问题： 盐能否跟金属发生化学反应？
（2）观察实验
实验1在两支盛有氯化铜溶液的试管里，分别浸入一段洁净的铁丝和铂丝，过一会，取出，观察有什么变化？
实验2将两根铜丝分别浸入盛有硝酸汞溶液和硫酸锌溶液的试管里，过一会儿，取出，观察有什么变化？
（3）实验事实及其处理
（4）科学抽象：
从①、③组看出，铁比铜活泼，铜比汞活泼即活泼性比较强的金属能把活泼性比较弱的金属从其盐溶液中置换出来。从②、④组可以看出，铂没有铜活泼，铜没有锌活泼，即活泼性较弱的金属不能把活泼性较强的金属从盐溶液中置换出来。
（5）结论：
在金属活动顺序里，只有排在前面的减数才能把排在后面的金属从它们的盐溶液中置换出来。
（6）应用： 能否用铁桶装硫酸铜溶液？
控究性实验教学的主要优点是：符合学生认识规律，科学教学过程也看作是一种探究过程，正是在探究过程中蕴含着教育的本质。从提出问题开始，到形成概念、解决问题为止，学生在教师引导下，积极探究，能动地认识上完成两个飞跃和在学习上实现两个转化，同时能使学生受到科学方法的系统训练。
多年的教学使我深深体会到，填鸭式的灌输教学，难以调动学生学习积极性，难以使学生体验到思维的实践过程，难以激发学生创造性思维，甚至会使学生的创造性思维火花渐渐熄灭。因此，通过转变教学观念和教学理念，改进教学和教学手段，借助于化学实验来培养学生的学习兴趣以及学生的创造精神和创新能力木材能使学生学习好化学科打下良好的基础，则不失为一种行之有效的途径。
参考文献
[1]化学教学系统论. 山东教育出版社.
[2]中学化学教学参考. 陕西师范大学杂志出版社.
[3]现代中学化学优化教学教程. 山东师范大学出版社.
【关键词】化学实验； 中学教学
化学实验教学是化学教学系统的一个子系统。化学实验这一要素是化学教学的基础和和精华。教学实践证明，凡是重视并认真做好化学实验，充分发挥化学实验的教学功能的，教学质量总是较高，学生的各种学习能力也较强的。做好化学实验、组织好化学实验教学，涉及到许多因素，怎样认识并确定化学实验教学的目的，选择化学实验时应当依据什么原则，做好化学实验要重视抓住哪些环节，在教学中应当灵活运用哪些化学实验教学模式及采取怎样的教学策略等等，都是不可忽视的。化学实验教学策略是为了达到实验教学目的而使用的手段或方法。从实施者——化学教师来讲，这方面的策略是一种教学艺术或特定的持巧。缺少这些技巧的教师将会发现，歆尽心思的教学努力，不仅自己感到吃力，而且学生也反映学得费力，达不到教学和谐进步的境界。
1实验教学的分类
中学化学实验内容丰富、形式多样，依据不同标准，可以把中学化学实验分成不同的类型，以下列出几种化学实验类型的分类。
1.1依据实验内容分类：①揭示化学基本概念和理论的实验。②反映元素和化合物性质的实验。③制备物质的实验。④揭示化工生产中化学反应原理的实验。综合运用知识和技能解答化学问题的实验。⑤练习基本操作的实验。
1.2按主导分类：①演示实验；②学生实验。
1.3按实验作用分类：①演示实验、随堂实验；②学生实验、实验习题。
1.4按实验认识方式分类：①探究式实验；②验证性实验。
2依据内容分类的实验特点
2.1揭示化学基本概念和理论的实验：
如：氧气跟碳、硫、磷、铁反应的实验能形成氧气化学性质活泼的概念、化合反应概念等。学生可以从这样一些信息进行加工整理，抽象概括出实验对象的本质属性和一般规律性，进而形成化学概念和理论，在化学教学中我们会遇到很多概念。我在平行班级中做实验作比较，先给出概念再做实验，学生不太容易理解和掌握，如果先做实验再分析和总结规律最后形成形成概念，学生就容易理解和掌握。
2.2反映元素和化合物性质的实验：
属于这方面内容的实验在中学化学实验中占有较大比重。运用实验可以揭示元素化合物具有的多种物理性质的多种化学性质，其中许多性质在通常情况下是隐蔽的，只有通过实验才能使它们显露出来，使学生更好地认识，更好地理解物质结构与性质的因果关系。
2.3制备物质的实驗：
一般这类实验，要求学生掌握实验反应原理、装置原理和操作原理。为此，教师要重视通知过分析典型实验，让学生理解这一类实验的规律性认识（自然需要一个逐步完善的过程）。譬如，在学生第一次接触制取氧气的装置时，要在学生准确观察的基础上，应提示反应物是固体混合物，在加热的条件下进行制取气体的操作；在操作过程中，应提示学生进行预热及固定加热的操作要领，并再次提示反应器夹持的部位与试管下倾一定角度的道理。经过实践，学生方可能初步学会类制气装置的操作要领，并能够从反应原理上去认识装置的设计思路（装置原理）和制取气体操作的根据（操作原理）。循此，在其后的教学中再总结概括出这类装置可以用来制取几种气体。
2.4揭示化工生产中化学反应原理的实验：
这类实验的的仪器装置一般比较复杂，综合性强，除认识反应原理外，还有助于理解生产设备、工艺流程以及某些化工原理。
2.5综合运用知识和技能解答化学问题的实验：
这是要求学生通过实验和观察，求得答案的一类实验。要求学生独立地运用已有的知识去设计实验方案，通过实验和观察收集资料，整理、分析、推断，最后找出正确的答案。它对培养学生的创新精神，独立实验能力具有重要作用。
例如，学习盐类的水解时，投影实验，水中先加入2滴酚酞，再加少许醋酸钠。引导学生观察、发现、思考问题：①溶液怎么变红了？②盐溶液为何不呈现中性？③醋酸钠为什么能使水的电离平衡遭到破坏？④醋酸钠中什么离子起了作用？⑤醋酸根离子怎样使溶液呈碱性？学生将已有知识作为创新的阶梯，积极思考，认真能力得到了发展。
2.6训练基本操作的实验：
化学实验基本操作是构成化学实验的基本要素，是化学实验必须具备的基本功。
属于实验基本操作的内容主要有：药品的取用、称量、溶解振荡、搅拌、加热、过滤、倾倒、蒸发、升华、结晶、气体的收集、溶液的配制等。这些内容有的要求通过学生实验进行集中练习的，多数是结合其他实验内容进行的。每一项基本操作第一次在实验中出现，都要教师示范，指出规范性要求，并进行必要的讲解。
3演示实验是由教师进行表演和示范操作，并指导学生进行观察和思考的实验
它是化学教学中应用最广、最为有效的一种教学实验，可用在各种教学场合。如果用在化学概念、化学基础理论的教学，演示实验能为学生提供感性认识材料。演示实验还可使学生学到正确、规范的实验操作技术和方法，受到教师的良好实验习惯和严肃认真的科学态度的熏陶和感染。
演示技能的基本要求：
（1）实验的目的性。要根据课程标准的要求，弄清什么样的教学内容，需要什么演示实验，每个演示实验给学生什么知识，建立什么概念？揭示什么原理？要示范哪些实验操作？要发展那些能力？都必须目的明确，要求恰当。
（2）保证实验的成功。教师本人的经验多少与实验成功有直接关系，而经验的积累主要是教师要坚持课前做预备实验，把可能导致实验失败的各种因素都在课前解决。已准备好各种演示用品，临上课前应再逐件检查，防止课上缺少什么，即使是火柴这样的物品，漏带了也影响很大，演示实验万一失败，不要文过饰非，而要说明真相，找机会补救。 （3）确保安全。岩石实验内容中凡是可能发生炸伤、烧伤、中毒等事故的，教师必须掌握操作关键，同时做好严格的预防措施。有可能发生事故的实验，不能选作演示实验。对于有毒或有强烈刺激性的气体（如CO、Cl2、CO2）要尽量少逸入教室空间，防止污染环境。
（4）实验操作规范。教师的每一操作都是学生模仿的对象，教师的演示必须操作规范、准确、有序和协调。例如，持试管要用三指不能随意抓，给试管里的液体加热时要使用试管夹，不能图省事直接用手拿等。
（5）边示范边讲道理，讲做协调。演示实验中不仅操作示范要讲道理，讲明为什么要这么操作，而且在做实验的整个过程中都要做协调，并富于启发性，将现象、操作与教学内容紧密联系，以形成结论。
（6）尽量提高可见度。演示实验不许使最后一排的学生都能看得清楚。因此，演示实验时，教师站立的位置以及手和手臂不要挡住学生的视线。学生观察气体、溶液或沉淀的颜色时，教师应根据情况考虑使用白纸或黑板来衬托。有些演示实验，需要观察一些细微现象（如少量小气泡），更应该用投影仪加以放大。
4学生實验是由学生亲自动手来完成的实验
它市培养学生的实验技能、观察能力、分析问题和解决问题的能力，学习科学方法，养成科学态度的重要教学形式。
实验基本要求：
（1）教师必须做好实验的准备工作，不仅要检查使用的仪器，药品，而且要自己先做一遍。
（2）实验开始时，教师要做必须的体温和简短的讲述，以强化对实验目的认识，明确具体任务以及实验成败关键，对初次接触到的仪器操作应先演示和介绍操作要领。
（3）要楸一定要预习，明确实验目的的要求，了解实验步骤和操作方法，能在不看教材的情况下独立完成实验。
（4）要严格要求学生，让他们遵守实验纪律和实验守则，并注意按照教师提出的具体要求去做。
（5）注意重点指导，做好观察记录，对实验现象、测得的数据进行分析处理，写实验报告。
（6）实验结束，组织学生清洗仪器，清理实验台前，保持环境整洁。
5控究性实验
控究性实验是在教师引导下让学生在实验和观察的基础上，通过科学和逻辑思维，自己概括和归纳得到理性。认识的一种教学形式。一般是实验在前，化学概念的形成，规律性的认识在后。运用控究性实验教学的模式。
模式：问题——实验事实——科学抽象——结论——应用
示例盐能否跟金属发生化学反应？
（1）提出问题： 盐能否跟金属发生化学反应？
（2）观察实验
实验1在两支盛有氯化铜溶液的试管里，分别浸入一段洁净的铁丝和铂丝，过一会，取出，观察有什么变化？
实验2将两根铜丝分别浸入盛有硝酸汞溶液和硫酸锌溶液的试管里，过一会儿，取出，观察有什么变化？
（3）实验事实及其处理
（4）科学抽象：
从①、③组看出，铁比铜活泼，铜比汞活泼即活泼性比较强的金属能把活泼性比较弱的金属从其盐溶液中置换出来。从②、④组可以看出，铂没有铜活泼，铜没有锌活泼，即活泼性较弱的金属不能把活泼性较强的金属从盐溶液中置换出来。
（5）结论：
在金属活动顺序里，只有排在前面的减数才能把排在后面的金属从它们的盐溶液中置换出来。
（6）应用： 能否用铁桶装硫酸铜溶液？
控究性实验教学的主要优点是：符合学生认识规律，科学教学过程也看作是一种探究过程，正是在探究过程中蕴含着教育的本质。从提出问题开始，到形成概念、解决问题为止，学生在教师引导下，积极探究，能动地认识上完成两个飞跃和在学习上实现两个转化，同时能使学生受到科学方法的系统训练。
多年的教学使我深深体会到，填鸭式的灌输教学，难以调动学生学习积极性，难以使学生体验到思维的实践过程，难以激发学生创造性思维，甚至会使学生的创造性思维火花渐渐熄灭。因此，通过转变教学观念和教学理念，改进教学和教学手段，借助于化学实验来培养学生的学习兴趣以及学生的创造精神和创新能力木材能使学生学习好化学科打下良好的基础，则不失为一种行之有效的途径。
参考文献
[1]化学教学系统论. 山东教育出版社.
[2]中学化学教学参考. 陕西师范大学杂志出版社.
[3]现代中学化学优化教学教程. 山东师范大学出版社.