现在流行带便当

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  从早到晚在外工作的上班族注意了。你每天中午是不中一顿速食快餐就解决民主大计?那你可就落伍了,快餐不但高脂肪、高热量、高胆固醇、少矿物质,还是健康杀手,现在提倡健康饮食,流行自己带便当,赶快跟上潮流吧。
  
  在台湾一家杂志社上班的于小姐,即使公司有员工餐厅,她还是天天带便当,喜好清淡饮食的她,难以忍受餐厅厨师撒盐巴和味精的阔气,“常常一顿饭就口渴一下午”,挑嘴,其实也是因为健康。而更多人为了减肥自备个人便当,许多自带便当的台湾艺人就一致认为,吃得饱足又健康才是维持身材的最有效方法,而惟有“自己动手做”才能得到保证。
  除了健康,带便当还可以省钱。台湾银行理财专员指出,善用“便当理财术”,17年下来可能会为自己节省170~250万元(新台币,下同,约合人民币40~60万元)的财富。通常上班族从早餐、午餐,甚至是晚餐都被迫外食,一天至少花掉300元,如果选择中餐自己带便当,再配合节省饮料开支,一个月将可省5000元,对生活质量的影响也不大。
  在日本的饮食文化中,很注重“手做”料理的家庭味,因此即使贵为皇妃、公主,也要学会下厨做便当。家庭主妇亲手为家人做的便当,不但可以显示主妇的料理能力,还能充分表现她对家人的爱。新婚的日本男士若带着便当上班,其他同事一定抢着看他的“爱妻便当”。因为,爱妻便当除了可以鉴定新娘的手艺,还可以从便当的菜式鉴定夫妇的恩爱度。
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