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寒优7号是吉林省东辽县北方种植研究所采用系谱法选育而成的集优质、高产、抗寒、早熟于一体的新型长粒水稻新品种。该稻的育成有效的解决了优质不抗病、高产不早熟之间的矛盾。倍受北方早熟区稻农的青睐，同时也受到了专家的关注。育成当年被中国农科院做为珍稀品资搜集保存应用。2005—2007年连续三年复壮提纯重新获得了原种级别的优秀种源，生产应用效益明显。并被中国农技推广协会推荐为北方高寒稻作区优秀种源。