黄秋葵花提取物不同极性部位抗氧化活性的研究

来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hejiankimi

【摘要】

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【作者】

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郭溆李文刚田硕曹宏杰王维婷刘超程安玮

【出处】

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食品研究与开发

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

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黄秋葵花极性部位总黄酮多酚抗氧化活性

【基金项目】

：

山东省农业科学院青年科研基金(2015YQN56)

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