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本文以一款保温供餐箱为研究对象,建立了保温过程中箱体与内部食物传热模型,利用有限元仿真软件COMSOL Multiphysics对保温供餐箱在-41℃环境温度条件下,储存75℃米饭2h后的工作情况进行模拟,求得了供餐箱内部温度场分布的情况。根据模拟结果提出边角的改进方案,并通过模拟验证改进效果。