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本文对农产品加工业发展与农业现代化建设的国际特点、我国的现状与建设模式进行了归纳与分析。其国际特点为发达国家的现代发达产业型、新兴工业化国家和地区的种养加工型、发展中国家的传统农业型。其现状是我国农业向产前生产资料供应业、产中技术服务业和产后加工销售业等分化较为明显,现代化农业基础产业已开始出现雏形。其三大模式是东部发达型、中部开发型、西部起步型。结论是,加快我国农业现代化建设步伐,今后要大力发展