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南湖菱因其无角而著称，是嘉兴著名的独一无二的特产，是菱中的珍品。嘉兴南湖菱产业发展面临着环境保护、种植技术、食品保鲜技术、经营模式等方面的问题，需要寻找“技术创新”＋“产业组织”＋“电子商务”＋“区域品牌”＋“产业融合”的创新模式，促使嘉兴南湖菱产业的可持续发展。
嘉兴南湖菱产业发展策略研究
【摘 要】
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南湖菱因其无角而著称，是嘉兴著名的独一无二的特产，是菱中的珍品。嘉兴南湖菱产业发展面临着环境保护、种植技术、食品保鲜技术、经营模式等方面的问题，需要寻找“技术创新”＋“
【机 构】
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嘉兴学院商学院
【出 处】
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时代经贸
【发表日期】
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2016年6期
【基金项目】
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本论文为2015年嘉兴学院大学生研究训练（SRT）计划立项项目“嘉兴南湖菱产业发展模式的研究”、2015年嘉兴学院商学院大学生科研训练计划（SRTP）计划立项项目“嘉兴南湖菱产业发展策略研究”的部分研究成果.
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