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95型螺旋榨油机压榨海棠仁工艺试验研究阶段小结
95型螺旋榨油机压榨海棠仁工艺试验研究阶段小结
来源 :中国油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangctm
【摘 要】
:
海棠,也称琼崖海棠,是海南热带木本油料之一,大多是野生,分布于文昌、乐东等县,每年十月前后是收获海棠果季节。海棠仁富含脂肪,高达74~76%(干基)。海南岛加工海棠仁,过去都
【作 者】
:
广东省海南亚热带油脂研究所海棠仁压榨试验小组
【机 构】
:
不详
【出 处】
:
中国油脂
【发表日期】
:
1979年1期
【关键词】
:
海棠果
工艺试验研究
机械化加工
蒸炒
乐东
榨机
木本油料
剥壳
琼海县
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海棠,也称琼崖海棠,是海南热带木本油料之一,大多是野生,分布于文昌、乐东等县,每年十月前后是收获海棠果季节。海棠仁富含脂肪,高达74~76%(干基)。海南岛加工海棠仁,过去都用土榨。机械化加工仅有十多年的历史。目前,琼海、文昌、海口等地都己。
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