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期刊论文
食品安全档案在食品安全保障机制中的作用分析
食品安全档案在食品安全保障机制中的作用分析
来源 :档案与建设 | 被引量 : 0次 | 上传用户:linxiong12
【摘 要】
:
食品安全事件近年来频繁发生,引起国人高度关注。文章从食品安全档案建设的法律依据出发,分析食品安全档案在保障机制中的作用,并探讨如何优化食品安全档案管理来保障食品安
【作 者】
:
黄广琴
周茜
【机 构】
:
中山大学资讯管理学院
【出 处】
:
档案与建设
【发表日期】
:
2015年9期
【关键词】
:
食品安全档案
食品安全法
保障机制
追溯
Food Safety Archives
Food Safety Law
Safeguard Mechanism
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食品安全事件近年来频繁发生,引起国人高度关注。文章从食品安全档案建设的法律依据出发,分析食品安全档案在保障机制中的作用,并探讨如何优化食品安全档案管理来保障食品安全。
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