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鸡肉,高蛋白低脂肪rn鸡肉蛋白质含量较高,容易被人体吸收利用,有强身健体、提高人体免疫力之效.此外,鸡肉还富含脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠,以及维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分.鸡肉中钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,可弥补牛肉及猪肉的不足.
浓缩的营养,都在这碗鸡汤中
【摘 要】
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鸡肉,高蛋白低脂肪rn鸡肉蛋白质含量较高,容易被人体吸收利用,有强身健体、提高人体免疫力之效.此外,鸡肉还富含脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠,以及维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分.鸡肉中钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,可弥补牛肉及猪肉的不足.
【出 处】
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康复（健康家庭）
【发表日期】
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2021年12期
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