【摘 要】
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实验用壳低聚糖与铁(Ⅲ)离子配合生成壳低聚糖铁(Ⅲ)配合物,研究pH值、底物浓度、时间对结合率的影响,并对其结构进行了初步研究。分析结果表明,壳低聚糖与铁(Ⅲ)能形成稳定
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实验用壳低聚糖与铁(Ⅲ)离子配合生成壳低聚糖铁(Ⅲ)配合物,研究pH值、底物浓度、时间对结合率的影响,并对其结构进行了初步研究。分析结果表明,壳低聚糖与铁(Ⅲ)能形成稳定的配合物,经紫外、红外光谱分析其配位的基团主要是-NH2基,铁离子的结合率高达22.36%。
In the experiment, chitooligosaccharides and iron (Ⅲ) ions were used to form chitosan (Ⅲ) complexes. The effects of pH value, substrate concentration and time on the binding rate were studied. The structure of chitooligosaccharides was studied. The results showed that chitooligosaccharides and iron (Ⅲ) could form stable complexes. The coordination groups of the chitooligosaccharides were mainly -NH2 groups by UV and IR spectroscopy, and the binding rate of iron ions was as high as 22.36%.
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