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使用洗涤酵母生产14BX啤酒,收获颇多,受益匪浅,在此就简单谈谈我对洗涤酵母生产高浓度酒的一点体会.
使用洗涤酵母酿造14BX啤酒的一点体会
【摘 要】
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使用洗涤酵母生产14BX啤酒,收获颇多,受益匪浅,在此就简单谈谈我对洗涤酵母生产高浓度酒的一点体会.
【机 构】
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哈尔滨啤酒有限公司
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2001年3期
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