【摘 要】
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水稻是世界上最重要的粮食作物之一。我国水稻播种面占全国粮食作物的1／4，而产量则占1／2以上。水稻除食用颖果外，可制淀粉、酿酒、制醋，米糠可制糖、榨油、提取糠醛，供工业及医药用
【机 构】
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水稻是世界上最重要的粮食作物之一。我国水稻播种面占全国粮食作物的1／4，而产量则占1／2以上。水稻除食用颖果外，可制淀粉、酿酒、制醋，米糠可制糖、榨油、提取糠醛，供工业及医药用：稻秆为良好的饲料及造纸原料和编织材料，谷芽和稻根可供药用。优质稻米除具有一般稻米的特点外，还具有好看、好吃、营养好、卫生好等4个特征。在市场上供不应求。现将优质水稻栽培技术简介如下。以供种植者参考。
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