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采用氟化钾或碳酸钾分离丙烯腈-水时，可产生水富集相（水相）和丙烯腈富集相（丙烯腈相）．测定了丙烯腈-水-氟化钾、丙烯腈-水-碳酸钾体系在40℃时的：液-液相平衡数据．用Pitzer理论和NRTL方程对夜-液相平衡数据进行了理论计算．结果表明：产生的丙烯腈相中含有可以忽略的盐，水相中含有可以忽略的丙烯腈，因此用氟化钾或碳酸钾可以有效地分离丙烯腈-水体系；丙烯腈富集相的实验值与计算值接近，对丙烯腈-水-氟化钾体系绝对平均偏差为0．20％，对丙烯腈-杠碳酸钾体系绝对平均偏差为0．22％．