【摘 要】
：
【目的】利用O-I噬菌体几乎可裂解沙门氏菌属细菌的特性建立快速检测食品中沙门氏菌的方法。【方法】用核酸荧光染料SYBRR○gold染料标记O-I噬菌体侵染100株试验菌及120份食
【机 构】
：
江苏省出入境检验检疫局; 南京农业大学动物医学院;
【基金项目】
：
国家自然科学基金项目(30371060);江苏检验检疫局科研项目(2006KJ017)~~
论文部分内容阅读
【目的】利用O-I噬菌体几乎可裂解沙门氏菌属细菌的特性建立快速检测食品中沙门氏菌的方法。【方法】用核酸荧光染料SYBRR○gold染料标记O-I噬菌体侵染100株试验菌及120份食品样品菌,荧光显微镜鉴定沙门氏菌;并测灵敏度。【结果】100株试验菌中40株沙门氏菌可见杆状荧光,而10株变形杆菌、20株志贺氏菌、20株大肠杆菌和10株葡萄球菌均无荧光;沙门氏菌检测灵敏度达10 CFU/100μL;120份食品样品中沙门氏菌的O-I噬菌体检测与生化鉴定结果的阳性率分别为9.17 %和10 %,符合率为91.7 %。【结论】试验表明用荧光标记的O-I噬菌体可以快速、直观、准确、大量地检测食品中沙门氏菌。
其他文献
分配制度的公正与合理，是维系社会稳定的重要决定因素。在诺齐克看来，现实的分配机制普遍以功利主义的方式实现社会财富分配，这违背了其正义分配三原则。诺齐克试图通过设定正义
蒸汽辅助重力泄油(SAGD)是开发超稠油的高效技术,具有驱油效率高,采收率高等特点,其开发油藏界限标准受油藏参数、工艺技术条件及油价等综合影响。国外根据油层储层厚度、原
升入高中,学生对第一节语文课,大家都很期待:高中语文跟初中有什么不同?考试怎么考?我该怎么学?对这些问题,都很急切地想知道,想了解。这节课,我们就一起来揭开高中语文的神
<正>早在1983年,BOKHMAN[1]提出子宫内膜癌分两种类型:Ⅰ型子宫内膜癌又称子宫内膜样腺癌,与长期雌激素刺激有关,内膜由增生、不典型增生进而发展为内膜样腺癌,此类腺癌ER和P
民间游戏是民间文化的重要载体,通过民间游戏的运用能够更好地对我国的传统文化进行传播。当前随着学前教育改革的不断深入,民间游戏对幼儿的教育价值不断凸显,在幼儿园课程
<正>胆总管结石是外科的常见病,多发病,据统计[1],约占胆石症的20.1%。在同期行胆囊切除的患者中,大约有3%~10%[2]患者合并有胆总管结石。随着我国人民生活水平的提高,胆石症
品牌是企业最重要的无形资产,品牌竞争力具有不可替代的差异化能力、延展力和构建竞争壁垒能力。本文分析了装备制造业品牌发展现状,针对品牌管理存在的一些问题,提出了一些
目前自闭症被定义为一种广泛性的发育障碍,自从1943年凯纳定义自闭症之后,人们对于自闭症的治疗训练方法加以研究,目前如何治疗自闭症已经成为一个热点话题。除了应用行为分
氟污染是饮用水中污染的特别突出的问题,饮用水中氟的去除方法也成为当前研究的热门话题。本实验的目的就是根据天然沸石的物理化学性质,用改性后的沸石对饮用水中氟离子的去
在建筑工程建设不断完善与发展的过程中,机电工程建设在其中的重要作用越来越突出。机电工程施工质量将直接关系着建筑工程总体施工效果。建筑企业要想在建筑工程建设中获得