【摘 要】
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本文采用电喷雾质谱（ESI-MS）方法,分析研究了载脂蛋白AⅠ（Apo AⅠ）、全氟辛烷磺酸（PFOS）与Apo AⅠ结合的最佳实验条件和仪器参数。探讨了电喷雾离子源温度和碎裂电压对Apo AⅠ蛋白
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本文采用电喷雾质谱（ESI-MS）方法,分析研究了载脂蛋白AⅠ（Apo AⅠ）、全氟辛烷磺酸（PFOS）与Apo AⅠ结合的最佳实验条件和仪器参数。探讨了电喷雾离子源温度和碎裂电压对Apo AⅠ蛋白质多电荷质谱峰信号的影响,以及在最佳仪器条件下（电喷雾离子源温度为200℃,碎裂电压为175 V）,获得了PFOS-Apo AⅠ形成的蛋白质复合物质谱谱图。在该条件下,Apo AⅠ最多能与PFOS形成化学计量比为1：4的蛋白质复合物。
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